Рецепты Надежды
RSS блога "Рецепты Надежды"
Аперитив
Вкусные рецепты
2leep.com
Рубрики
  • Выпечка (23)
  • Горячие блюда (29)
  • Десерты (2)
  • Закуски (12)
  • Копилка рецептов (77)
  • Кулинарные новости (62)
  • Кулинары (1)
  • На завтрак (4)
  • Напитки (1)
  • Полезные советы (155)
  • Салаты (25)
  • Соусы и приправы (1)
  • Супы (13)
Архив
  • Май 2012 (5)
  • Апрель 2012 (28)
  • Март 2012 (21)
  • Февраль 2012 (21)
  • Январь 2012 (17)
  • Декабрь 2011 (30)
  • Ноябрь 2011 (29)
  • Октябрь 2011 (25)
  • Сентябрь 2011 (19)
  • Август 2011 (20)
  • Июль 2011 (3)
  • Июнь 2011 (7)
  • Май 2011 (3)
  • Апрель 2011 (22)
  • Март 2011 (32)
  • Февраль 2011 (31)
  • Январь 2011 (35)
  • Декабрь 2010 (6)
  • Ноябрь 2010 (6)
  • Октябрь 2010 (5)
  • Сентябрь 2010 (1)
  • Август 2010 (7)
  • Июль 2010 (2)
  • Июнь 2010 (3)
  • Май 2010 (3)
  • Апрель 2010 (10)
  • Март 2010 (7)
  • Февраль 2010 (4)

Вы любите бананы? А шоколад? А когда-нибудь пробовали десерт из бананов и шоколада? Приготовьтесь испытать настоящий бананошок :) Сегодня готовим простой и безумно вкусный десерт — бананы в шоколаде и крошках печенья!

Бананы в шоколаде и крошках печенья

Что нужно для десерта

Для приготовления десерта нам понадобятся бананы, штуки 4. Я выбирала покрупнее и без чёрных точек, не подпорченные. Также понадобятся деревянные палочки. Можно использовать палочки от обычного эскимо или короткие деревянные шампуры (продаются в супермаркетах на полках с одноразовой посудой и салфетками). Зубочистки для этой цели непригодны, ибо короткие. Также нам понадобится песочное печенье штуки 3-5. А для вкуснейшей шоколадной глазури я брала

  • 5 столовых ложек порошка какао;
  • 4 столовые ложки сливочного масла;
  • половина банки сгущёнки.

Такой десерт идеален как для детского праздника, так и просто сладкоежкам в радость :) Я вот ещё отыскала классный рецепт торта зебра — надо будет попробовать испечь! Хоть я и не мастак печь торты, но тут довольно простой рецепт и выглядит очень аппетитно. Оценят взрослые и дети!

Крошки печенья

А мы тем временем начинаем готовить вкуснейший десерт Бананы в шоколаде. Для начала я советую подготовить обсыпку. Я использовала для этого крошки печенья. Печенье можно потолочь толкушкой или порезать ножом до крошкообразного состояния. но не стирайте его в пыль! Кстати, для обсыпки можно использовать также рубленый арахис, миндаль, фундук — дело вкуса.

Смешиваем сливочное масло и какао

Теперь начинаем готовить шоколадную глазурь. В кастрюльку выкладываем сливочное масло и растапливаем его на медленном огне. К маслу добавляем какао и хорошенько размешиваем до устранения комочков.

Добавляем сгущёнку в шоколадную глазурь

Берем сгущёнку и выливаем в глазурную массу половину банки. Постоянно помешивая доводим глазурь до состояния однородности. По консистенции должно получиться как густая сметана. Не доводить до кипения!

Кстати, эта глазурь отлично подойдёт для пропитки и украшения тортиков, пирогов и прочей печёной сладости. Только для пропитки коржей добавляем уже целую банку сгущёнки. Глазурь получится более жидкая :)

Теперь мне понадобилась помощь мужа. Пока я быстро перемешивала глазурь, уже снятую с огня, он быстренько очистил бананы от кожуры. Затем ловко разрезал каждый банан на три кусочка и воткнул в каждый кусочек деревянную палочку. Теперь осталось только хорошенько обмакнуть наши банановые эскимо в шоколад и обвалять в крошке из печенья.

Обмакиваем бананы в шоколад

Такие манипуляции проделываем с каждым кусочком и выкладываем их на большое плоское блюдо. Сверху можно полить бананы остатками глазури, аккуратно накрыть фольгой и убрать в прохладное место до застывания глазури.

Десерт Бананошок

Мы спрятали десерт на ночь в холодильный шкаф. А сегодня на завтрак наслаждались вкуснейшим десертом из бананов и шоколада с крошками печенья и пили потрясающий ароматный кофе. Приятного аппетита, сладкоежки ;)

В тему поста:

Свежие новости:
загрузка...

33 комментария к новости «Десерт Бананошок: бананы в шоколаде»:

  1. [o_o] Pavluha.Net
    Отзыв написан 20.10.2011 в 09:15

    Да, эти бананчики не оставят равнодушным, пожалуй, никого. Мой желудок получил банановый шок. :)

  2. [o_o] Елена
    Комментарий написан 20.10.2011 в 10:33

    Какая вкуснятина! Очень шоколадное фондю напоминает)))

    • [o_o] Надюша
      Откомментчено 20.10.2011 в 11:49

      Да, такой домашний вариант шоколадного фонтана получился :) Там ведь такой же принцип — фрукты на шпажках окунаются в шоколад. Вкуснятина!

  3. [o_o] Ольга
    Сообщение написано 20.10.2011 в 10:47

    Ой, какое чудо!! Представляю, как это вкусно; а детишкам- вообще, праздник)))

  4. [o_o] Larisenok
    Комментарий отправлен 20.10.2011 в 16:51

    ну надо же — а вкусно наверное

    • [o_o] Надюша
      Отзыв отправлен 21.10.2011 в 01:56

      Да, а по внешнему виду чем-то напоминает мороженое... Наверное палочками :)

  5. [o_o] Алла
    Сообщение отправлено 20.10.2011 в 17:52

    Боже, какя вкуснятина!!! Обязательно сделаю, хоть я и не сладкоежка.

    • [o_o] Надюша
      Опубликовано 21.10.2011 в 01:53

      Да, устоять невозможно ;)

  6. [o_o] Эдуард
    Отзыв опубликован 20.10.2011 в 17:57

    Вот это, действительно, всем десертам десерт. Мечта гурмана!

    • [o_o] Надюша
      Комментарий опубликован 21.10.2011 в 01:54

      Да! И как это я раньше о таком не знала... Не пойму

  7. [o_o] kladez-zolota
    Отзыв написан 20.10.2011 в 17:58

    Спасибо за такой десерт, порадую своих.

    • [o_o] Надюша
      Комментарий написан 21.10.2011 в 01:53

      Пожалуйста, Татьяна :) Кстати, вместо глазури можно использовать любую шоколадку, растопленную до жидкого состояния. Но мне больше понравилась идея с глазурью!

  8. [o_o] Ксана
    Откомментчено 20.10.2011 в 18:14

    Как красочно все показано, только повторяй ;)

  9. [o_o] Kochevaya Elena
    Сообщение написано 20.10.2011 в 18:17

    Прикольное блюдо :) А торт \"Зебра\" — был фирменным тортом моей мамы, теперь практически не печет, а жаль.

    • [o_o] Надюша
      Комментарий отправлен 21.10.2011 в 01:57

      Да, торт Зебра показался интересным. Его кстати можно этой шоколадной глазурью пропитать :)

  10. [o_o] Надежда
    Отзыв отправлен 20.10.2011 в 19:41

    Ну ничего себе!!! Это же объеденье.

  11. [o_o] icher23
    Сообщение отправлено 20.10.2011 в 21:55

    Ой, какая красота и вкуснятина! Очень просто сделать и так оригинально. Спасибо.

    • [o_o] Надюша
      Опубликовано 21.10.2011 в 01:50

      Пожалуйста :) Обязательно попробуйте, если к сладкому неравнодушно относитесь ;)

  12. [o_o] zusicks438
    Отзыв опубликован 21.10.2011 в 11:29

    Я в шоке :D

    Прикольно, с глазурью возни оказалось меньше чем я думал. Обязательно попробую.

    • [o_o] Надюша
      Комментарий опубликован 21.10.2011 в 15:06

      Да, не так страшен чёрт, как его малюют :) Кстати, уже упоминала, можешь просто обычную шоколадку расплавить вместо глазури, но тогда надо парочку шоколадок для такого количества глазури. Я предпочла сама сделать, так интереснее ;)

  13. [o_o] Ольга М.
    Отзыв написан 22.10.2011 в 11:26

    Какая вкуснятина!!! :) Мы с мужем сладкоежки, по-этому этот рецепт для нас ;)

  14. [o_o] Cветлана
    Комментарий написан 22.10.2011 в 20:10

    оригинальный рецепт! и просто и видно что очень вкусно!!!

  15. [o_o] Vitalik
    Откомментчено 29.10.2011 в 05:40

    Cпасибо за вкусный рецепт

    • [o_o] Надюша
      Сообщение написано 29.10.2011 в 07:08

      Пожалуйста ;)

  16. [o_o] Кристина
    Комментарий отправлен 29.10.2011 в 15:49

    Сколько раз мне попадался подобный рецепт на глаза, но ни разу руки не дошли его приготовить. Но после того, КАК Вы это написали, мне точно захотелось попробовать его все-таки)))Обязательно сделаю! =)

    • [o_o] Надюша
      Отзыв отправлен 29.10.2011 в 17:29

      На самом деле делается всё очень просто, нужно только все продукты прикупить :) А делов на 20 минут :) Зато как вкусно!

  17. [o_o] Андрей
    Сообщение отправлено 29.10.2011 в 16:18

    Обязательно приготовлю, может даже завтра.

  18. [o_o] Арина
    Опубликовано 30.10.2011 в 15:07

    Мы последнее время запекаем бананы в микроволновке. Но там они становятся мягкими, похожими на детское пюре. А бананы в шоколаде на самом деле для гурманов. Завтра же сделаю. Остается с утра за бананами сгонять!

    • [o_o] Надюша
      Отзыв опубликован 30.10.2011 в 16:23

      О, прикольно наверное в микроволновке бананы запекать :) Не пробовала!

  19. [o_o] Наталья
    Комментарий опубликован 03.11.2011 в 09:07

    Надюша, спасибо за рецепт, за идею, за пошаговые рекомендации.

    Десерт Бананошок: бананы в шоколаде обязательно приготовлю. Они никого не оставят равнодушными.

  20. [o_o] Марина
    Отзыв написан 03.11.2011 в 21:51

    А у нас до приготовления блюд из бананов не доходит обычно они съедаются быстрей без приготовления :)

  21. [o_o] Марина
    Комментарий написан 04.11.2011 в 18:58

    Какая красота! Обязательно сделаю при первом удобном случае.

  22. [o_o] Андрей
    Откомментчено 13.11.2011 в 12:35

    Просто и очень вкусно, спасибо

Ваше мнение о прочитанном:

При желании (не обязательно) можете указать следующую информацию о себе:

Мой Twitter - следуй за мной!
Новости на десерт