Рецепты Надежды
RSS блога "Рецепты Надежды"
Аперитив
Вкусные рецепты
2leep.com
Рубрики
  • Выпечка (23)
  • Горячие блюда (29)
  • Десерты (2)
  • Закуски (12)
  • Копилка рецептов (77)
  • Кулинарные новости (62)
  • Кулинары (1)
  • На завтрак (4)
  • Напитки (1)
  • Полезные советы (155)
  • Салаты (25)
  • Соусы и приправы (1)
  • Супы (13)
Архив
  • Май 2012 (5)
  • Апрель 2012 (28)
  • Март 2012 (21)
  • Февраль 2012 (21)
  • Январь 2012 (17)
  • Декабрь 2011 (30)
  • Ноябрь 2011 (29)
  • Октябрь 2011 (25)
  • Сентябрь 2011 (19)
  • Август 2011 (20)
  • Июль 2011 (3)
  • Июнь 2011 (7)
  • Май 2011 (3)
  • Апрель 2011 (22)
  • Март 2011 (32)
  • Февраль 2011 (31)
  • Январь 2011 (35)
  • Декабрь 2010 (6)
  • Ноябрь 2010 (6)
  • Октябрь 2010 (5)
  • Сентябрь 2010 (1)
  • Август 2010 (7)
  • Июль 2010 (2)
  • Июнь 2010 (3)
  • Май 2010 (3)
  • Апрель 2010 (10)
  • Март 2010 (7)
  • Февраль 2010 (4)

Многие люди ошибочно считают, что микроволновая печь служит только для разогрева пищи. Попробую развенчать этот миф, потому что я часто использую микроволновку именно для приготовления пищи, а моя мама в ней даже семечки жарит.

Принцип микроволновой печи заключается в том, что под действием коротких волн излучения вода в пище нагревается. Любые продукты содержат воду в том или ином количестве. Иногда микроволновки снабжаются грилем. Т.е. помимо нагрева пищи короткими волнами используется и традиционное нагревание, в результате чего блюдо может получить румяную корочку.

Я считаю, что микроволновка идеальна для приготовления омлетов. В ней омлет ни за что не подгорит, получится очень пышным. Ещё один интересный пример: при помощи микроволновой печи можно сделать из варёной колбасы... Колбасные чипсы. :) В общем, экспериментируйте и не бойтесь технологий. И некий лайфхак. Если у вас зачерствели булочки, покрутите их полминуты в микроволновке — они отойдут и снова будут мягкими.

А не за горами лето, и всё большим спросом пользуется кейтеринг в Киеве. Кейтерингом называется выездное обслуживание банкетов на ресторанном уровне. Т.е. в любом месте, где вам будет удобно отдохнуть, затеять праздник или провести корпоратив, вам «накроют поляну» с кухней уровня пятизвёздочного отеля. Лето — время свадеб, а это ещё один повод подумать о кейтеринге. Гости будут обрадованы проведению банкета на природе вместо душных помещений.

Наиболее популярные посты

Свежие новости:
загрузка...

Ваше мнение о прочитанном:

При желании (не обязательно) можете указать следующую информацию о себе:

Мой Twitter - следуй за мной!
Новости на десерт