Нежный банановый смузи с авокадо

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Давайте приготовим сегодня вкуснейший напиток — нежный банановый смузи с авокадо и зеленью. Если переводить дословно с английского, то smoothie означает гладкий и однородный, приятный и мягкий. Именно такими свойствами обладает этот густой фруктовый коктейль. По традиции смузи широко используется в вегетарианском, веганском и просто диетическом питании.

Готовить смузи можно по разным рецептам, с различными ягодами, фруктами, в жаркий день можно добавить в коктейль льда. Общее, что объединяет все рецепты приготовления коктейлей смузи — они делаются в блендере.

Рецепт приготовления смузи с авокадо

Состав нашего бананового смузи:

парочка бананов;
1 спелый (!) авокадо;
1 стакан воды;
пучок свежего салата (подойдёт Ромен или Афицион).

Сначала в закрытом блендере смешивается зелень салат с водой. Затем к этой измельчённой смеси добавляем кусочки бананов и всё пюрируем. Теперь настал черёд авокадо. Его мы очищаем от шкурки, режем пополам, вынимаем косточку и добавляем в блендер. Хорошо перемешиваем компоненты коктейля между собой в блендере.

Важно! Авокадо для бананового смузи берется именно спелый. Это легко определить, пощупав плод руками. Если твёрдый, значит незрелый. При комнатной температуре за пару дней он должен «дойти». Спелый плод авокадо мягкий, с него легко снимается кожура, консистенция плода жирная и маслянистая, а вкус напоминает кедровые орешки.

Готовый напиток разливаем по бокалам или стаканам. Можно пить его так или кушать чайной ложечкой. За счёт своей низкой калорийности, широко распространены смузи для похудения и нормализации веса. За счёт своего полезного состава такие зелёные коктейли отлично очищают организм от шлаков и токсинов, при этом насыщая витаминами и укрепляя иммунитет.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.