Салат с индейкой
Диетологи советуют кушать полезное мясо индейки. В нем содержатся нужные для здоровья аминокислоты, а также минеральные вещества и витамины. Предлагаю приготовить такой вот интересный салат с индейкой и рукколой.
Ингредиенты для салата с индейкой:
- 12 ломтиков жареной индейки;
- 4 стебля сельдерея;
- две средних моркови (или 6 маленьких);
- 40 гр семян подсолнечника;
- несколько листьев рукколы (можно вместо нее использовать любой зеленый салат);
- 40 гр сметаны;
- кресс-салат;
- перец и соль по вкусу.
Готовим салат с индейкой:
- Помыть стебли сельдерея и нарезать их ломтиками.
- Морковку почистить, нарезать ее следует тонкими ломтиками.
- Кусочки индейки, нарезать на маленькие кусочки и смешайте с сельдереем и морковью.
- Посыпать семенами подсолнечника.
- Добавляем рукколу, порвите ее руками.
Делаем соус: смешать сметану с кресс-салатом, добавим соль и немного перца. Соус можно вводить по отдельности, либо сразу смешать с салатом.
Если вы любите салат с наименьшим содержанием калорий, то индейку можно сварить. А не жарить.
Мясо индейки совсем не жирное, это значит, что его можно есть даже тем, кто следит за своей фигурой. Попробуйте приготовить диетические котлеты из фарша индейки или просто запеките бедрышки индейки в духовке с овощами. Или приготовьте вкусную запеченную индюшку с айвой!
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски! 
Чуть ниже есть формы комментариев. 
Острый имбирный суп со свининой и оливками
Салат Мужской каприз
Телятина с инжиром, грецким орехом и прованскими травами
Запеченная свинина с луком