Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Яичный десерт с фруктовым соком

Когда хочется попробовать вкусного десерта, вовсе необязательно идти в кафе или кондитерскую. Нежный фруктовый десерт можно приготовить самостоятельно, используя при этом самые простые продукты. Всё, что вам потребуется, это немного времени, позитивное настроение и вот этот набор ингредиентов:

Рецепт яичного десерта с соком

  • 2 яйца;
  • 150 грамм сахара;
  • 120 миллилитров фруктового сока;
  • 450 миллилитров холодного молока;
  • 100 миллилитров холодной воды;
  • 20 грамм ореха молотого мускатного;
  • одна щепотка соли.
Десерт из яиц и сока

1. Отделить желтки от белков и взбивать по отдельности. Для этих целей очень хорошо использовать миксер или блендер с насадкой венчик.

Сейчас время Рождественского поста (28 ноября 2019 - 6 января 2020). Все рецепты постных блюд собраны на этой странице.

2. Добавить к взбитым желткам соль, сахар, фруктовый сок и перемешать.

3. Влить взбитые белки, молоко, воду и ещё раз хорошенько взбить всю смесь.

4. Разлить полученную массу по бокалам или креманкам. По консистенции этот яичный десерт получается не жидким, а скорее как мусс.

5. Посыпать мускатным орехом. Можно подавать как самостоятельный десерт или вместе со сливочным мороженым или фруктами.

Что примечательно, этот десерт не содержит муки и не выпекается в духовке. Соответственно в нём нет вреда для вашей фигуры.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: