Десерты: 24 рецепта

Блинчики с тыквенным кремом

• 1 стакан молока (жирность значения не имеет);
• 1 стакан воды;
• 2-3 яйца;
• 1/2 ч.л. соли;
• мука;
• растительное масло 3 ст. ложки.

Рецепт

Малиновое желе на агар-агаре

• обволакивает желудок и избавляет от повышенной кислотности желудочного сока;
• попадая в кишечник, разбухает, стимулирует перистальтику, оказывает мягкое слабительное действие, при этом не вызывает привыкания и не вымывает минеральные вещества из организма;
• выводит токсичные вещества, в том числе соли тяжелых металлов;
• насыщает организм макро- и микроэлементами, а также фолатами;
• понижает уровень триглицеридов и холестерина в крови;
• нормализует уровень глюкозы в крови.

Рецепт

Тайский национальный десерт из манго с клейким рисом

• 2 спелых манго;
• 250 грамм клейкого риса;
• кокосовое молоко 200 мл;
• кокосовый (пальмовый) сахар 50 грамм;
• 1/2 ч.л. морской соли;
• кокосовые сливки 200 мл.

Рецепт

Хрустящие козинаки из семечек с бананом

• 4 спелых банана;
• 1/2 стакана очищенных подсолнечных семечек;
• 2 ст. ложки льняного семени;
• кунжутное семя пол-стакана.

Рецепт

Маковый шоколадный торт на сметане

• мак (примерно 1/2 стакана или чуть больше);
• 1 стакан сахара (я брала коричневый);
• 150-200 г сметаны;
• 2-3 ст. ложки кэроба или какао порошка;
• 1/2 ч. л. соды;
• 1-2 стакана муки.

Рецепт

Маковый рулет с шоколадом (веганский)

• 3/4 стакана мака;
• 1 стакан коричневого сахара;
• 1 ч.л. соды;
• 1 ст.ложка яблочного уксуса;
• 3 ст. ложки какао или кэроба;
• 1 ч.л. сахарной пудры;
• мука;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• 1/4 стакана манной крупы;
• 1/2 стакана воды.

Рецепт

Нежный пирог с грушами (веганский)

• 200 г муки;
• 1/2 стакана коричневого сахара;
• несколько груш;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 1/2 палочки корицы;
• 1 ч.л. разрыхлителя для теста;
• молотый лён 2 ст. л;
• яблочный уксус 1 ст. ложка;
• 100 мл воды.

Рецепт

Шоколадный манник (веганский)

• 1 стакан манки;
• 3-4 ст. ложки кэроба или какао;
• 3/4 стакана коричневого сахара;
• 1 стакан воды;
• 1/2 стакана растительного масла;
• 1 стакан муки;
• пара щепоток ванильного сахара;
• сода или разрыхлитель 1 ч. л;
• 1 ст. ложка яблочного уксуса;
• сахарная пудра на посыпку.

Рецепт

Рецепт восхитительного морковного торта с кремом и орешками

• 1 стакан коричневого сахара;
• 320 г пшеничной муки высшего сорта;
• 50 г льняной муки или молотого льняного семени;
• 5 крупных морковок;
• 1/2 ч.л. соли;
• 1/2 палочки корицы;
• 3/4 стакана растительного масла;
• 1,5 стакана воды;
• разрыхлитель теста 2,5 ч.л.;
• сода 1 ч.л.;
• 1 ст. л. яблочного уксуса;
• 2 апельсина;
• горсть грецких орехов.

Рецепт

Полезные конфеты из миндаля и фиников (веганские)

• 400 г фиников;
• миндаль 200 г;
• 4 ст. л. кокосовой стружки;
• 1 ст. л. кэроба или какао;
• 3 ст. л. воды;
• блендер и кофемолка.

Рецепт

Полезные брауни с орехом без выпечки

• грецкие орехи и миндаль по 1 горсти;
• финики; 2 ст. ложки кэроба;
• кокосовая стружка для обсыпки;
• блендер.

Рецепт

Яблочное печенье из жмыха

• жмых от выжимки нескольких яблок;
• 3-4 крупных иранских финика;
• мак и кокосовую стружку по вкусу;
• 2 ст.л. замоченного льняного семени;
• по желанию мед.

Рецепт