Кабачки гриль на решетке

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо для дачи или пикника — это кабачки, приготовленные на решетке гриль. Даже некоторые убежденные мясоеды, попробовав кабачки гриль, говорят, что это намного вкуснее мяса Можно поджарить на решетке кабачки как самостоятельное блюдо или сделать их в дополнение к шашлыку. Решать вам, вкусно в любом случае получается!

Кабачки гриль рецепт

Для приготовления вкуснейших кабачков гриль нам понадобится костер или мангал с готовыми углями, а также:

кабачки;
растительное масло;
соль;
решетка гриль.

Кабачки лучше выбирать не очень гигантские, а среднего размера. Хорошенько промыть кабачок, нарезать колечками толщиной 1,5 — 2 см. С каждой стороны смазать кружочки растительным маслом и солью. Некоторые ещё добавляют раздавленный чеснок для пикантности. Это уже на ваше усмотрение. В общем-то и без чеснока неплохо получается.

Как приготовить кабачки на решетке гриль

Выкладываем кабачковые кружочки на решетку гриль и кладём её на угли. Жарить нужно около 10 минут с каждой стороны, итого 20 минут. Можно делать более зажаренные кабачки гриль, но мне по вкусу те, которые только чуть-чуть схватились. Без коричневых следов от решетки. В нашей семье кабачки на гриле, как и другие блюда на огне, готовит мой муж.

После того, как наши кабачки будут готовы, убираем их с решетки и выкладываем на блюдо. Кабачки, приготовленные таким способом на решетке гриль, получаются очень сочными и нежными на вкус! Используйте их как гарнир к мясным блюдам или просто кушайте в качестве самостоятельного кушанья. Это очень вкусно! Приятного аппетита

Вкусные кабачки поджарнные на решетке гриль

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.