Рецепты Надежды » Надежда (стр. 18)
Домашние трюфеля с коньяком

- маргарин или сливочное масло - 270 грамм;
- мука - 2 стакана;
- коньяк 1 ст. ложка;
- вареные желтки - 5 штук;
- сода, гашенная уксусом – 15 грамм;
Доступность тайских кафе

Приехав в Таиланд, мы заметили вот какую вещь - оказывается, в стране улыбок гораздо выгоднее ходить кушать в кафе, нежели…
Бисквитное рисовое пирожное

- двести грамм муки (рисовой);
- сто пятьдесят грамм масла (сливочного);
- сто тридцать грамм сахарной пудры;
- два сырых куриных яйца.
Салат из морской капусты с кукурузой

- морская капуста 1 брикет;
- 1 крупная свежая морковь;
- 1 баночка консервированной кукурузы;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- молотый перец по вкусу;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- 1 ч.л. яблочного уксуса.
Запеканка из вареного мяса с сыром

- сто семьдесят грамм вареного мяса;
- пять ложек потертого сыра;
- две ложки сливочного или растительного масла;
- красный перчик.
Пароконвекционные печи

Не раз уже моё ухо слышало словосочетание пароконвекционные печи или пароконвектомат. Название какое-то страшное. потому я и не интересовалась этим…
Приправы для Суши

Приправы являются неотъемлемой частью традиционных японских блюд. Без ароматного перца, пикантного имбиря, васаби или соевого соуса вообще невозможно представить приготовление…
Тушёная курица с курагой и кабачками

- 1 небольшая курочка или цыпленок;
- 200 г кураги;
- 1 средний кабачок;
- 1 морковь;
- 1 маленькая луковица;
- пряности и соль по вкусу.
Хотите поесть мороженое как в детстве? Купите мороженицу!

С мороженым у меня связаны самые трепетные и приятные воспоминания детства. Тогда ещё пломбир был советским и очень-очень вкусным! А…
Нюансы приготовления плова

Своими секретами приготовления плова сегодня с нами поделится читательница блога Рецепты Надежды Ирина Иванова из города Пермь. Ирина написала письмо…
Как создать свой кулинарный сайт

Наверняка многие задумывались над тем, чтобы сделать свой собственный кулинарный сайт. С содержанием (контентом) будущего сайта все более менее менее…
Маковый шоколадный торт на сметане

- мак (примерно 1/2 стакана или чуть больше);
- 1 стакан сахара (я брала коричневый);
- 150-200 г сметаны;
- 2-3 ст. ложки кэроба или какао порошка;
- 1/2 ч. л. соды;
- 1-2 стакана муки.