Рецепты Надежды » Надежда (стр. 50)
Субботние сладости
Суббота для меня - всегда полный релакс. И особенно по субботам хочется сладкого. :) Кстати, употребление сладкого по утрам не…
Психология кулинарного искусства
- каждые 3 минуты сверяетесь с рецептом, боясь, что что-то не получится;
- переживаете за то, что только зря переведёте дорогостоящие продукты, затеяв этот кулинарный эксперимент;
- надеетесь до глубины души восхитить своих близких приготовленным блюдом;
- что-то пошло не так, и вы начинаете нервничать;
- расстраиваетесь по поводу неподходящего инструментария, нехватки времени, чьей-то неуместной или отсутствующей помощи и т.п.
Тушёная капуста с грибами
Весьма лёгкий и в то же время сытный ужин (или может кому-то обед) - тушёная капуста с грибами. Свежая белокочанная…
Сочные манты в пароварке
Очень сытное, сочное и вкусное мясное блюдо - манты! Для его приготовления обычно используется специальная многоярусная паровая кастрюля - мантоварка…
Готовим салат с пекинской капустой и карбонадом
Когда планируешь приготовить греческий салат или салат Цезарь, то заранее покупаешь все необходимые продукты. В том числе и пекинскую капусту…
Печём слойки: сосиски в тесте с сыром и кунжутом
Иногда очень хочется побаловать себя и близких домашней выпечкой! Вспомним студенчество и испечём сегодня любимые слойки: сосиски в тесте с…
Что можно приготовить в аэрогриле?
Помните, на страничках этого кулинарного блога я уже рассказывала про аэрогриль. В прошлой статье мы с вами познакомились с этим…
Рецепт салата Цезарь с курицей
- пекинская капуста либо листовой салат;
- отварная куриная грудка;
- вареные яйца (по желанию);
- 1-2 помидора (вкуснее будет с помидорками черри, их берем штук 8 - 10);
- сухарики около 150-200 г;
- сок половинки лимона и 3 ст. ложки оливкового масла для заправки (можно майонез);
- соль по надобности.
Гороховый суп со свиными рёбрышками
- непосредственно сам горох (я брала колотый сухой, грамм 200);
- свиные рёбрышки около 400 г;
- крупная репчатая луковица;
- 3 моркови;
- 8 крупных картофелин;
- лавровый лист, базилик и чёрный душистый перец, а также соль по вкусу.
Корнишоны в кулинарии
Звучит очень красиво - корнишоны.. А если разбирать по сути, то корнишоны - это самые обыкновенные солёные огурцы. Отличает корнишоны…
Творожная запеканка — рецепт
- 500 г творога (либо творожной, сырковой массы);
- 100 г сахара;
- 2 яйца;
- 50 г сливочного масла;
- 50 мл молока.
Морские розы — салат с морепродуктами
- слабосолёная сёмга (кусочек грамм на 250);
- отваренные и очищенные креветки, примерно 150 г;
- варёный рис из пакетика;
- 150 г твёрдого сыра;
- морской коктейль (без сурими) 500 г;
- красная икра (или её аналог из водорослей) 100 г;
- майонез и петрушка для украшения.