Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Живой торт без выпечки с грецкими орехами и клубникой

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Предлагаю вашему вниманию восхитительный десерт, который мы готовили с любимым на день всех влюблённых. Это потрясающе вкусный живой торт без выпечки, который готовится все лишь из 4 продуктов! Не нужно возиться с тестом и духовкой, а по вкусу этот тортик не уступает самым изысканным десертам.

Торт без выпечки

Этот рецепт очень актуален в пост, а также веганам и сторонникам здорового питания, так как не содержит продуктов животного происхождения и не подвергается термической обработке. Итак, готовим торт с грецкими орехами и клубникой!

Рецепт сыроедческого торта

Для приготовления сыроедного торта нам потребуется:

  • 500 г очищенных грецких орешков;
  • свежая или замороженная клубника;
  • 4 банана;
  • 200 г фиников.

Ещё нам нужен будет блендер и разъёмная форма для тортов.

Из чего приготовить торт без выпечки

Начинать приготовление нашего живого торта будем с бананов, которые нужно очистить от кожуры, разделить каждый на 2-3 части, сложить в пакет и убрать в морозилку. Бананы должны полежать в морозилке около 4 часов. Бананы будут составлять основу крема в нашем торте, поэтому их нужно предварительно заморозить, для лучшего взбивания в крем.

Делаем коржи из грецких орехов и фиников

Теперь начинаем делать корж для нашего торта. Для этого промоем и обсушим грецкие орехи и финики. Удалим косточки из фиников. В блендер закладываем орешки и финики и измельчаем до однородной массы. В разъемную форму для выпечки (можно застелить её пекарской бумагой, но необязательно) начинаем выкладывать наше импровизированное тесто. Нужно распределить его по дну формы и зайти немного на бортики.

Торт без выпечки рецепт с фото

Теперь пришла пора приступать к крему. Он у нас будет двухцветный — белый и розовый. Крем сделать очень просто, складываем кусочки мороженых бананов в блендер и пюрируем. Половину крема выкладываем на корж. Вторую часть крема оставляем в блендере, добавим немного клубники и ещё раз пюрируем. Вот и готов розовый крем, выкладываем его сверху на белый.

Торт Романтическое сердце с клубникой

Так как день располагал к романтике, 14 февраля как никак, решено было украсить торт клубникой в виде сердца. Такая съедобная валентинка у нас получилась. Обнаружив, что клубники ещё много осталось, мы полностью заложили ей поверхность торта!

Живой торт с клубникой и орехами

Десерт можно кушать сразу, а можно убрать в морозилку/холодильник на 1 час, чтобы он скрепился. В этом случае получаем вкуснейший торт-мороженое. Вот такой у нас получился торт с грецкими орехами и клубникой! И напоследок хорошая новость про грецкие орехи — оказывается, если кушать по 30 г орехов дважды в неделю, можно значительно снизить риск развития диабета! Так что кушайте грецкие орехи и тортик их них на здоровье :) Приятного аппетита!

Торт мороженое с клубникой и бананом

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

5 комментариев

  1. Елена

    Отзыв написан 4 апреля 2013 в 15:56

    Получился настоящий торт «Здоровье» — все ингредиенты полезные и вкусные, а как красиво он выглядит!

  2. Ирина

    Комментарий написан 5 апреля 2013 в 14:11

    Это ж надо такое придумать. Вкуснотище!

  3. Дина

    Откомментчено 27 февраля 2015 в 19:45

    Подскажите, а какой диаметр разъемной формы? Чтобы правильно пропорции посчитать для моей формы.

    • Надюша

      Сообщение написано 1 марта 2015 в 11:56

      Дина, диаметр формы 25 см

  4. Татьяна

    Комментарий отправлен 18 мая 2017 в 14:13

    Спасибо! так просто! Обязательно сделаю.

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: