Вареники с творогом по ленивому рецепту

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Если вы обожаете вкусняшки, но не очень любите тратить свое время у плиты, то этот рецепт для вас. Вкусные и нежные варенички с творогом по ленивому рецепту понравятся и взрослым, и даже маленьким детям. Рецепт очень простой, блюдо готовится из доступных продуктов, затраты по времени всего 30 минут.

Как приготовить вкусные ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники отличаются от традиционных тем, что не нужно отдельно заводить тесто и готовить творожную начинку. Всё смешивается в одной емкости. По способу приготовления и внешнему виду наши ленивые вареники очень напоминают ньокки – популярное блюдо итальянской кухни.

Приготовление ленивых вареников с творогом за 30 минут!

Ленивые рецепт вареников с творогом

Рассказываю, как легко и быстро можно приготовить вареники с творогом. Нам понадобится:

400 г творога;
2 яйца;
1 ч.л. соли;
5 ст.л. сахара;
мука (~ 1,5 стакана).

Количество муки может варьироваться в зависимости от консистенции используемого творога. К более влажному творогу нужно добавить немного больше муки, к сухому – меньше.

Соединить в миске творог с солью, сахаром и яйцами. Перемешать и всыпать муку. Замесить руками однородное пластичное тесто.

Из теста делаем колбаску и режем её на кусочки

Творожное тесто поделить на несколько частей. Каждую часть скатать в колбаску и нарезать на небольшие кусочки. Отварить вареники в кипящей воде до тех пор, пока они не всплывут. Готовые вареники выловить шумовкой и переложить на блюдо.

Вкусные и нежные вареники с творогом по ленивому рецепту

Для более нежного вкуса рекомендую полить сверху на вареники растопленное сливочное масло. Можно подавать это лакомство на завтрак или сытный перекус. Очень вкусны ленивые творожные вареники с джемом, вареньем или сметаной. Приятной трапезы!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.