Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Готовим блюда из моркови

Из этого оранжевого овоща можно приготовить множество полезных и очень вкусных блюд! Мы морковь употребляем вообще каждый день. На завтрак делаем свежевыжатый сок из яблок и моркови. Днём делаем салаты с морковью и капустой, морковку по-корейски. Часто печем пышный домашний морковный пирог, который можно есть так, а можно промазывать кремом, шоколадом или вареньем. В этом случае получается не пирог, а настоящий морковный торт! В сегодняшней статье представляю вам интересные блюда из моркови — салатик и морковные зразы.

Диетические морковные котлетки

Морковные зразы

Вам понадобится:

Сейчас время Рождественского поста (28 ноября 2020 - 6 января 2021). Все рецепты постных блюд собраны на этой странице.
  • 500 грамм моркови;
  • пять яблок;
  • двести миллилитров молока;
  • по 35 грамм сахара, манной крупы и муки;
  • яйцо

Приготовление:

  1. Яблоки очистите от кожуры, потом нарежьте ломтиками. Всыпьте немного сахара и потушите до пюре-образного состояния.
  2. Морковь натрите на терке, влейте молоко, потушите. Всыпьте сахар и манку, дайте массе остыть. Добавьте муку и яйцо, перемешайте.
  3. Выложите на сковороду морковную массу в форме лепешек, далее — яблочное пюре и снова морковную массу. Жарьте на масле с двух сторон. Со сметаной подавайте к столу :)

Морковный салат «Рыжий»

  • 3 моркови;
  • 20 грамм изюма;
  • пол-стакана орехов грецких;
  • 10 грамм сахара;
  • 35 грамм сметаны

Морковный салат
Приготовление:

Морковь натрите. Изюм залейте теплой водой на 20 минут, откиньте на сито, обсушите. Орехи мелко порубите.
Далее подготовленные продукты соедините, заправьте взбитой с сахаром сметаной и подавайте к обеду или завтраку. Похожий рецепт у меня уже был. Если интересно, оранжевый салат Позитив называется блюдо.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

1 комментарий

  1. Кристина

    Отзыв написан 7 февраля 2013 в 18:05

    Не сомневаюсь, что вкусно. Но больше впечатляет яркий солнечный цвет =)

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: