Кефир — мой кумир!
Именно такой позитивный девиз написан на каждой упаковке моего любимого кефира от Барабинского молокозавода. С тех пор как мы с мужем переехали в Новосибирск, вот уже 2 месяца покупаем молочные продукты на местном рынке. Чаще всего берём сыворотку и кефир. Про пользу молочной сыворотки я уже подробно рассказывала, настал черёд кефира. Чем же так полезен этот вкусный кисломолочный напиток?
Одним из ведущих полезных свойств по праву считается благоприятное воздействие кефира на весь желудочно-кишечный тракт. Особенно важна роль полезных дрожжей и микроорганизмов, входящих в состав кефира, в формировании здоровой микрофлоры кишечника.
Известны также и положительные опыты употребления кефира людьми с нервными и психическими расстройствами. Так что если вы страдаете от стрессов и бессонницы, попробуйте на ужин выпивать стакан или парочку кефира.
А мой самый любимый рецепт окрошки — это как раз холодный суп на кефире! А ещё на основе кефира можно замесить пышное тесто и напечь настоящие американские панкейки!
Кефир является также диетическим продуктом с малым количеством калорий. Есть даже специальные кефирные диеты! Но я не советую увлекаться диетами. Лучше устраивать раз в неделю разгрузочный день на кефире Такие манипуляции при должной регулярности приведут к потере веса и стройности.
Кефир также широко применяется в народной косметологии для красоты кожи и волос. Из него принято делать маски для жирной пористой кожи. Полезен кефир и для волос. При перхоти и жирности волос нужно перед мытьём наносить кефир на волосы под плёнку. Красоты вам и здоровья!
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.