Рецепты Надежды Статьи о вкусном Статья:

Рулетики из крабовых палочек

Из таких привычных всем крабовых палочек можно приготовить не только уже ставший классикой салат, но и оригинальную закуску. Нам понадобятся качественные охлаждённые крабовые палочки (не замороженные), которые легко можно развернуть и скрутить обратно в рулетик. Обычно такие палочки стоят немного подороже. Но закуска в виде крабовых рулетиков стоит того! Очень необычно смотрится на столе и съедается за первые же минуты застолья

Чтобы приготовить крабовую закуску, нам понадобится:

100 грамм майонеза;
два зубчика чеснока;
зелень укропа;
твердый сыр;
одна упаковка крабовых палочек;
соль.

Крабовые палочки аккуратно развернуть, чтобы они не поломались. Подготовить начинку для рулетиков. На мелкой терке потереть сыр с чесноком, перемешать с майонезом как следует. Мелко порубить свежий укроп и также добавить в сырно-чесночную смесь. Хорошо перемешать до однородного состояния.

Получившейся сырной пастой намазать развернутые крабовые палочки и аккуратно закрутить обратно. Получившиеся крабовые рулетики выложить на плоское блюдо, можно порезать на порционные роллы. Перед подачей на стол их лучше охладить пару часов в холодильнике. Перед употреблением рулетики из крабовых палочек украшаем нарезанными маслинами или зеленью. Закуска подаётся к различным напиткам, в том числе алкогольным и пиву. Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.