Майонез 10 рецептов
Рада представить вам тематическую подборку «майонез». Сегодня в меню:
Салат Оливье с красной рыбой
![](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2018/09/Salat-s-kopchenoj-krasnoj-ryboj-150x150.jpg)
- 2 отварные картофелины;
- 2-3 яйца (вкрутую сваренных);
- 100 граммов копченой горбуши;
- 100 граммов соленой семги;
- 50 граммов маринованных корнишонов;
- 1 вареная морковь;
- майонез для заправки;
- соль и молотый перец по вкусу.
Как приготовить майонез без яиц
![Вкусный майонез без яиц](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2013/12/Vkusnyiy-mayonez-bez-yaits-150x150.jpg)
- 130 мл растительного масла;
- 200 мл 10% сливок или концентрированого молока;
- 2 ст. ложки молотого льна или льняной муки;
- соль по вкусу;
- 1 ч.л. сахара;
- лимонный сок или уксус 5% - 1 ст. ложка;
- горчица 1 ч. ложка.
Салат Норвежский с копченой красной рыбой
![Салат Норвежский слоеный с красной рыбой](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2013/11/Salat-Norvezhskiy-sloenyiy-s-krasnoy-ryiboy-150x150.jpg)
- кусочек копченой красной рыбы грамм на 300;
- 1 крупная репчатая луковица;
- 2 среднего размера картофелины;
- 1 морковка;
- 1 ч.л. уксуса;
- чуть-чуть соли;
- майонез.
Салат Экзотика с ананасами и куриной грудкой
![Праздничный салат Экзотика с ананасами и куриной грудкой](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2013/03/IMG_1953-150x150.jpg)
- куриная грудка 2 шт;
- баночка консервированного ананаса кольцами;
- баночка маслин;
- майонез;
- 200 г вашего любимого твёрдого сыра;
- маринованные резаные шампиньоны 250-300 г;
- 1-2 зубца чеснока.
Сырные шарики: оригинальная и вкусная закуска!
![Закуска - шарики из сыра и крабовых палочек](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/10/2354-150x150.jpg)
- 200 г твёрдого сыра;
- 1 банку оливок (маслин как вариант);
- пару ст. ложек майонеза;
- 3-4 крабовые палочки для обсыпки.
Готовим салат с пекинской капустой и карбонадом
![Салат с карбонатом, яйцами и пекинской капустой](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2012/02/IMG_1096-150x150.jpg)
Когда планируешь приготовить греческий салат или салат Цезарь, то заранее покупаешь все необходимые продукты. В том числе и пекинскую капусту…
Салат с ветчиной и горошком — Оливье облегченный
![Упрощенный вариант Оливье](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2012/01/IMG_0704-150x150.jpg)
- некоторое количество ветчины (легко заменяется отварной курицей, любым другим мясом или колбасой), где-то 200 г примерно;
- баночка нежного консервированного горошка;
- 1 свежий огурчик (заменяем при желании парочкой солёных огурчиков или маринованными корнишонами);
- 2 варёных вкрутую яйца;
- майонез для сдобривания.
Салат Деревенские будни
![Простой салат с варёной свеклой и свежей капустой](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2011/12/IMG_0844-150x150.jpg)
- свежая белокочанная капуста;
- несколько штук свеклы;
- парочка куриных грудок;
- баночка зелёного горошка;
- свежая репчатая луковица;
- соль и лёгкий майонез для заправки.
Как приготовить домашний майонез в блендере а-ля классический Провансаль
![](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2010/06/100_4305-150x150.jpg)
- 2 яйца;
- 0,5 литра растительного масла;
- по 1 ч.л. соли и сахара;
- 0,5 ч.л. готовой горчицы;
- 2 ст.л. 6% уксуса.
Божественный салат с морепродуктами
![Салат с морепродуктами Божественный](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/10/21-150x150.jpg)
Сегодня в моем вкусном блоге новый рецепт - оригинальный салат с морепродуктами, сервированный в половинки апельсинов. Название у салата Божественный…