Майонез 10 рецептов

Салат Оливье с красной рыбой

• 2 отварные картофелины;
• 2-3 яйца (вкрутую сваренных);
• 100 граммов копченой горбуши;
• 100 граммов соленой семги;
• 50 граммов маринованных корнишонов;
• 1 вареная морковь;
• майонез для заправки;
• соль и молотый перец по вкусу.

Рецепт

Как приготовить майонез без яиц

• 130 мл растительного масла;
• 200 мл 10% сливок или концентрированого молока;
• 2 ст. ложки молотого льна или льняной муки;
• соль по вкусу;
• 1 ч.л. сахара;
• лимонный сок или уксус 5% - 1 ст. ложка;
• горчица 1 ч. ложка.

Рецепт

Салат Норвежский с копченой красной рыбой

• кусочек копченой красной рыбы грамм на 300;
• 1 крупная репчатая луковица;
• 2 среднего размера картофелины;
• 1 морковка;
• 1 ч.л. уксуса;
• чуть-чуть соли;
• майонез.

Рецепт

Салат Экзотика с ананасами и куриной грудкой

• куриная грудка 2 шт;
• баночка консервированного ананаса кольцами;
• баночка маслин;
• майонез;
• 200 г вашего любимого твёрдого сыра;
• маринованные резаные шампиньоны 250-300 г;
• 1-2 зубца чеснока.

Рецепт

Сырные шарики: оригинальная и вкусная закуска!

• 200 г твёрдого сыра;
• 1 банку оливок (маслин как вариант);
• пару ст. ложек майонеза;
• 3-4 крабовые палочки для обсыпки.

Рецепт

Готовим салат с пекинской капустой и карбонадом

Когда планируешь приготовить греческий салат или салат Цезарь, то заранее покупаешь все необходимые продукты. В том числе и пекинскую капусту…

Рецепт

Салат с ветчиной и горошком — Оливье облегченный

• некоторое количество ветчины (легко заменяется отварной курицей, любым другим мясом или колбасой), где-то 200 г примерно;
• баночка нежного консервированного горошка;
• 1 свежий огурчик (заменяем при желании парочкой солёных огурчиков или маринованными корнишонами);
• 2 варёных вкрутую яйца;
• майонез для сдобривания.

Рецепт

Салат Деревенские будни

• свежая белокочанная капуста;
• несколько штук свеклы;
• парочка куриных грудок;
• баночка зелёного горошка;
• свежая репчатая луковица;
• соль и лёгкий майонез для заправки.

Рецепт

Как приготовить домашний майонез в блендере а-ля классический Провансаль

• 2 яйца;
• 0,5 литра растительного масла;
• по 1 ч.л. соли и сахара;
• 0,5 ч.л. готовой горчицы;
• 2 ст.л. 6% уксуса.

Рецепт

Божественный салат с морепродуктами

Сегодня в моем вкусном блоге новый рецепт - оригинальный салат с морепродуктами, сервированный в половинки апельсинов. Название у салата Божественный…

Рецепт