Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Свекла (стр. 2)

Новые рецепты на первой странице.

Квашеная капуста со свеклой и морковью (рецепт без соли)

Как есть квашеную капусту?
  • 1 кочан капусты килограмма на 3;
  • 1 репчатая луковица;
  • много лаврового листа и тмина;
  • 2-3 моркови;
  • 2 свеклы;
  • эмалированная кастрюля на 12 л;
  • чистая вода примерно 6 л;
  • гнёт весом 5-6 кг.

Витаминный салат из сырой свеклы с апельсином и морковью

Витаминный салат
  • 1-2 сырые свеклы;
  • 1 сочный апельсин;
  • 2-4 морковки;
  • 1-2 ложки салатного масла.

Салат Деревенские будни

Простой салат с варёной свеклой и свежей капустой
  • свежая белокочанная капуста;
  • несколько штук свеклы;
  • парочка куриных грудок;
  • баночка зелёного горошка;
  • свежая репчатая луковица;
  • соль и лёгкий майонез для заправки.

Пошаговая инструкция — рецепт вкусного борща

Как сварить вкусный борщ
  • 1/2 суповой курицы (это именно курица, а не цыплёнок-бройлер) или заранее сваренный бульон;
  • капуста белокочанная, примерно треть среднего кочана;
  • картофель, 3-5 средних штук;
  • лук репчатый 1 головка;
  • 1 средних размеров морковь и такая же свёкла;
  • пара помидоров или томатная паста (2 ст. ложки);
  • растительное масло для обжарки;
  • 2-3 зубчика чеснока, соль и пряности по вкусу.

Простой салат из свеклы

Салат из свеклы
  • 1 крупную свёклу (если мелкие, то 2-3);
  • 1 луковицу;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • пару солёных огурцов;
  • сваренное вкрутую яйцо;
  • сок лимона 1 ст.л.;
  • немного оливкового масла;
  • соль.

Винегрет с сельдью

Винегрет с сельдью
  • 2 отварных картофелины;
  • 1 солёный огурчик;
  • 1 крупная отварная свекла;
  • несколько небольших варёных морковок;
  • 1 солёная сельдь;
  • 1 яблоко;
  • немного свежей белокочанной капусты;
  • 2-3 ст. ложки растительного масла;
  • соль по вкусу.