Тесто 16 рецептов
Рада представить вам тематическую подборку «тесто». Сегодня в меню:
Пышные панкейки на молоке
- 300 мл молока;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- ~ 1,5 - 2 ст. муки;
- 1 яйцо;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- щепотка молотой корицы;
- сахар по вкусу (1 или 2 ст.л.);
- сливочное масло 3 ст.л.
Рецепт домашних пельменей
- 500 граммов говядины или лесного мяса;
- 500 граммов мякоти свинины;
- 2 луковицы;
- соль и черный перец по вкусу;
- вода ~ 0,5 стакана.
Хрустящие домашние вафли в вафельнице
- 1 банка сгущеного молока;
- 3 яйца;
- 2,5 стакана муки;
- 1/2 ст. сахара;
- 1 пачка маргарина (или сливочного масла);
- 1-2 ст. л. растительного масла;
- соль 1 щепотка;
- сода на кончике ножа.
Расстегаи с рыбой и рисом
- филе рыбы 600-700 гр;
- рис 100 гр;
- сливочное масло 50 гр;
- соль и молотый перец по вкусу;
- 1 сырое яйцо;
- свежая зелень укропа или петрушки.
Медовый торт со сметанным кремом
- 3 яйца;
- 3 ст. ложки растопленного сливочного масла;
- 1 стакан сахара;
- 3 ст. ложки меда;
- 1 ч.л. соды;
- щепотка соли;
- мука.
Бездрожжевые медовые булочки с корицей
- 3 стакана пшеничной муки высшего сорта;
- 1 стакан теплого молока;
- белок от одного яйца;
- 1 ч.л. соды без верха (гашеная уксусом);
- 2-3 ст. ложки мёда;
- 1/2 ч.л. соли;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- 2 ст. ложки ржаной обойной муки.
Домашний пасхальный кулич с изюмом и глазурью
- 1 стакан молока;
- 1 стакан воды;
- 3 куриных яйца;
- 3 ст. ложки сахара (без верха);
- 1 ч.л. соли (без горки);
- 1 ст. ложка сухих дрожжей;
- 150 грамм маргарина;
- 1 стакан изюма;
- муки столько, чтобы тесто легко отставало от стенок посуды.
Рецепт пиццы с грибами на тонком тесте
- 100 мл растительного масла;
- 200 мл воды;
- 3 - 3, 5 стакана муки;
- 0,5 ч. л. соли.
Заварные эклеры в шоколадной глазури — вкуснейшие домашние пирожные!
- 1 стакан воды;
- 1 стакан муки;
- 1 ч.л. соли;
- 100 г масла сливочного;
- 3 яйца
Суп с клецками
- мясной бульон 2-3 литра;
- 1 крупная луковица;
- 2-3 штуки моркови;
- несколько картофелин;
- мука, вода и 1 яйцо на клецки;
- масло для жарки;
- по вкусу соль и пряности.
Сладкие пончики с кунжутом
- мука;
- 1 банка сгущенки;
- 2-3 яйца;
- 1 ч.л. соды;
- кунжут;
- сахарная пудра;
- растительное масло для фритюра.
Сочные манты в пароварке
Очень сытное, сочное и вкусное мясное блюдо - манты! Для его приготовления обычно используется специальная многоярусная паровая кастрюля - мантоварка…