Тесто 16 рецептов

Пышные панкейки на молоке

• 300 мл молока;
• 1 ст.л. лимонного сока;
• ~ 1,5 - 2 ст. муки;
• 1 яйцо;
• 2 ч.л. разрыхлителя;
• щепотка соли;
• щепотка молотой корицы;
• сахар по вкусу (1 или 2 ст.л.);
• сливочное масло 3 ст.л.

Рецепт

Рецепт домашних пельменей

• 500 граммов говядины или лесного мяса;
• 500 граммов мякоти свинины;
• 2 луковицы;
• соль и черный перец по вкусу;
• вода ~ 0,5 стакана.

Рецепт

Хрустящие домашние вафли в вафельнице

• 1 банка сгущеного молока;
• 3 яйца;
• 2,5 стакана муки;
• 1/2 ст. сахара;
• 1 пачка маргарина (или сливочного масла);
• 1-2 ст. л. растительного масла;
• соль 1 щепотка;
• сода на кончике ножа.

Рецепт

Расстегаи с рыбой и рисом

• филе рыбы 600-700 гр;
• рис 100 гр;
• сливочное масло 50 гр;
• соль и молотый перец по вкусу;
• 1 сырое яйцо;
• свежая зелень укропа или петрушки.

Рецепт

Медовый торт со сметанным кремом

• 3 яйца;
• 3 ст. ложки растопленного сливочного масла;
• 1 стакан сахара;
• 3 ст. ложки меда;
• 1 ч.л. соды;
• щепотка соли;
• мука.

Рецепт

Бездрожжевые медовые булочки с корицей

• 3 стакана пшеничной муки высшего сорта;
• 1 стакан теплого молока;
• белок от одного яйца;
• 1 ч.л. соды без верха (гашеная уксусом);
• 2-3 ст. ложки мёда;
• 1/2 ч.л. соли;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• 2 ст. ложки ржаной обойной муки.

Рецепт

Домашний пасхальный кулич с изюмом и глазурью

• 1 стакан молока;
• 1 стакан воды;
• 3 куриных яйца;
• 3 ст. ложки сахара (без верха);
• 1 ч.л. соли (без горки);
• 1 ст. ложка сухих дрожжей;
• 150 грамм маргарина;
• 1 стакан изюма;
• муки столько, чтобы тесто легко отставало от стенок посуды.

Рецепт

Рецепт пиццы с грибами на тонком тесте

• 100 мл растительного масла;
• 200 мл воды;
• 3 - 3, 5 стакана муки;
• 0,5 ч. л. соли.

Рецепт

Заварные эклеры в шоколадной глазури — вкуснейшие домашние пирожные!

• 1 стакан воды;
• 1 стакан муки;
• 1 ч.л. соли;
• 100 г масла сливочного;
• 3 яйца

Рецепт

Суп с клецками

• мясной бульон 2-3 литра;
• 1 крупная луковица;
• 2-3 штуки моркови;
• несколько картофелин;
• мука, вода и 1 яйцо на клецки;
• масло для жарки;
• по вкусу соль и пряности.

Рецепт

Сладкие пончики с кунжутом

• мука;
• 1 банка сгущенки;
• 2-3 яйца;
• 1 ч.л. соды;
• кунжут;
• сахарная пудра;
• растительное масло для фритюра.

Рецепт

Сочные манты в пароварке

Очень сытное, сочное и вкусное мясное блюдо - манты! Для его приготовления обычно используется специальная многоярусная паровая кастрюля - мантоварка…

Рецепт