Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Рецепты Надежды » 2012 » Январь

Что можно приготовить в аэрогриле?

Что готовить в аэрогриле?

Помните, на страничках этого кулинарного блога я уже рассказывала про аэрогриль. В прошлой статье мы с вами познакомились с этим…

Рецепт салата Цезарь с курицей

Начинаем готовить салат Цезарь по рецепту
  • пекинская капуста либо листовой салат;
  • отварная куриная грудка;
  • вареные яйца (по желанию);
  • 1-2 помидора (вкуснее будет с помидорками черри, их берем штук 8 - 10);
  • сухарики около 150-200 г;
  • сок половинки лимона и 3 ст. ложки оливкового масла для заправки (можно майонез);
  • соль по надобности.

Гороховый суп со свиными рёбрышками

Готовим сытный и вкусный гороховый суп
  • непосредственно сам горох (я брала колотый сухой, грамм 200);
  • свиные рёбрышки около 400 г;
  • крупная репчатая луковица;
  • 3 моркови;
  • 8 крупных картофелин;
  • лавровый лист, базилик и чёрный душистый перец, а также соль по вкусу.

Корнишоны в кулинарии

Аппетитные хрустящие маринованные огурчики

Звучит очень красиво - корнишоны.. А если разбирать по сути, то корнишоны - это самые обыкновенные солёные огурцы. Отличает корнишоны…

Творожная запеканка — рецепт

творожная запеканка
  • 500 г творога (либо творожной, сырковой массы);
  • 100 г сахара;
  • 2 яйца;
  • 50 г сливочного масла;
  • 50 мл молока.

Морские розы — салат с морепродуктами

Праздничный салат с смегой и морепродуктами
  • слабосолёная сёмга (кусочек грамм на 250);
  • отваренные и очищенные креветки, примерно 150 г;
  • варёный рис из пакетика;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • морской коктейль (без сурими) 500 г;
  • красная икра (или её аналог из водорослей) 100 г;
  • майонез и петрушка для украшения.

Жареные тефтели с рисом

Мясные тефтельки жареные с рисом
  • замороженные тефтели (несколько штук);
  • рис 200 г;
  • растительное масло для жарки;
  • немного соли и муки;
  • горошек для сервировки.

Макароны с фаршем по-флотски

Аппетитные макароны по-флотски
  • непосредственно самих макаронных изделий (это могут быть любые рожки-макарошки, муж использовал пенне, они же перья);
  • крученого мяса (грамм 400);
  • растительного масла для обжаривания фарша;
  • соли и пряностей по вкусу.

И снова с Новым годом!

новогодний стол

Никак нас, россиян, не хотят отпускать новогодние праздники. Сегодня ночью вся страна празднует Старый Новый год (или, более грамотное название:…

Чистота на кухне — залог здоровья

уборка на кухне

Люблю готовить, с большим удовольствием провожу различные кулинарные эксперименты. Но после приготовления какого-то "серьёзного" блюда или комплексного обеда / ужина…

Рецепт греческого салата

Греческий салат (простой рецепт)
  • листовой салат либо пекинскую капусту;
  • парочку помидоров;
  • главный компонент греческого салата - овечий сыр фета, 200 г;
  • 1 жёлтый болгарский перец; половинку лимона;
  • парочку свежих огурчиков;
  • баночку консервированных маслин;
  • 3 столовые ложки оливкового масла.

Диетолог рекомендует следующие продукты для очистки печени

продукты для печени

Наконец, закончились новогодние праздники, остался лишь Старый Новый год. Это значит, что печень наша может вздохнуть с облегчением. :) Просто…