Все любят пиццу! Предлагаю вам ещё один рецепт этого итальянского пирога. Необходимо взять 280 г муки, 19 г дрожжей, 70 г маргарина, пару литров молока или воды, соль, масло растительное, 400 г обжаренного до полуготовности мяса, 1 яйцо, пару ст. ложек томатной пасты, горсть панировочных сухарей, соль, молотый душистый перец, красный перец, петрушка, лук-резанец (или перо зеленого лука), 175 г нарезанного сыра.
Из муки и маргарина, добавив соли, приготовить тесто на размешанных в тепловатом молоке (или воде) дрожжах. Тесто укутать и оставить в теплом месте, чтобы подходило. Когда тесто будет готово, раскатать его в пласт, положить на хорошо смазанную форму (лучше разъёмную) и намазать растительным маслом.
Нарезать мясо ломтиками и распределить по пласту теста, разбить яйцо и залить мясо. Приправить томатной пастой и пряностями, посыпать панировочными сухарями, рубленым луком и зеленью петрушки. Сверху положить нарезанный кубиками сыр и слегка его сдавить. Немного полить растистельным маслом. После второй расстойки выпекать в печи (духовке) в течение 25 минут при среднем жаре. Сразу подавать пиццу на стол. Приятного аппетита!
Откушав такую вкуснятину, вам наверняка захочется съездить в Италию, на родину пиццы. А что делать, если у вас нет автомобиля? Можно купить б у автомобили в Украине от компании MyDrive. Это лидер авторынка Украины по продажам автомобилей! На личном авто вы сможете путешествовать по всей Европе.
В тему поста:
Ваше мнение о прочитанном: