Мясо ^{(стр. 3)}

Тефтели в томатном соусе с картофельным пюре на гарнир

• около 500-600 граммов крученого мяса;
• пропаренный рис примерно 150 г в сухом виде;
• небольшая луковица;
• томатная паста (3-4 ст. ложки разводим в 400 г воды);
• пара морковок среднего размера;
• 1 яйцо для скрепления и мука для обваливания;
• немного растительного масла, соль и пряности по вкусу.

Рецепт

Рецепт пасты с соусом и кусочками говядины

• пара кусочков антрекота из говядины (примерно граммов на 300);
• спагетти, около 300 г;
• репчатый лучок 1 небольшая головка или половинка средней;
• 1 свежая морковь средних габаритов;
• 1 сладкий болгарский перец (очень позитивно смотрится перец жёлтого цвета);
• пара зубчиков чеснока и оливковое масло;
• базилик и натуральная томатная паста.

Рецепт

Мясо запечённое в тыкве

Всем привет! Остался в моих закромах один рецептик с дня рождения сестры, которым я не поделилась. И пусть хэллоуин давно…

Рецепт

Салат из фасоли и огурцов

• 200 граммов ветчины или варёно-копчёной говядины;
• 200 граммов сыра;
• 2 свежих огурца;
• несколько солёных огурчиков;
• 1 баночка консервированной красной фасоли;
• зелень;
• майонез и сметана для соуса.

Рецепт

Говядина запечённая в рукаве с овощами

• 300 г. говядины;
• зоо г. брокколи;
• 2 моркови;
• 300 г. картофеля;
• соль, зелень и базилик по вкусу.

Рецепт

Перец фаршированный мясом и рисом в томатном соусе

• 500 г мяса (мякоти);
• 1/2 стакана риса;
• 1 головка лука;
• 3 ст. ложки растительного масла;
• соль и черный перец по вкусу.

Рецепт