Вкусный блог кулинарных рецептов с фото (стр. 13)
Более новые рецепты смотрите на первой странице.
Очень вкусные фаршированные перцы с рисом и грибами в томатном соусе — постный рецепт
- несколько болгарских перцев;
- 1 стакан риса;
- свежие грибочки шампиньоны или любые другие (около 500 г);
- помидоры или томатная паста;
- 1 крупная луковица;
- немного муки или сливок;
- 1 ложка растительного масла;
- соль, пряности, сушеная зелень и перец по вкусу.
Салат из капусты с колбасой
- четверть среднего кочана капусты;
- 1-2 свежих огурчика;
- 1 репчатая луковица;
- соль по вкусу и немного уксуса;
- 250 г копченой колбасы;
- заправка - майонез или растительное масло.
Закрытый рыбный пирог из щуки
- 1 средних размеров щука;
- репчатый лук несколько головок;
- черный перец и пряности по вкусу;
- 1 яйцо;
- лимонный сок;
- соль.
Веганское кокосовое печенье
- пара спелых бананов;
- 250 г кокосовой стружки (я брала органик);
- коричневый сахар половина стакана;
- растительное масло 1/2 стакана;
- немного воды;
- мука.
Рулетики из лаваша с овощной начинкой
- армянский лаваш;
- 1 морковь;
- 1 сладкий перец;
- немного белокочанной капусты;
- домашний кетчуп, гуакамоле или белый соус.
Рисовая лапша жареная по-тайски с мидиями
- упаковка сухой широкой рисовой лапши 200 г;
- упаковка соуса для обжарки лапши по-тайски;
- замороженные мидии 500 г;
- 1 небольшая луковица;
- немного соевого соуса и растительного масла;
- молотый перец чили.
Салат Норвежский с копченой красной рыбой
- кусочек копченой красной рыбы грамм на 300;
- 1 крупная репчатая луковица;
- 2 среднего размера картофелины;
- 1 морковка;
- 1 ч.л. уксуса;
- чуть-чуть соли;
- майонез.
Сложный гарнир: пшено с овощами
- 1 морковь;
- замороженные овощи - зеленый горошек, перец, кукуруза и стручковая фасоль;
- 1 луковица;
- 1,5-2 стакана пшена;
- соль и пряности по вкусу;
- немного растительного масла для обжарки.
Детский куриный суп с макаронами
- небольшой кусочек куриного мяса на косточке;
- 1 крупная картофелина;
- 1 маленькая морковка;
- горсть детских макарон;
- немного соли;
- зелень укропа.
Шоколадные оладьи с бананом
- 1,5-2 стакана муки;
- 2 очень спелых банана;
- 2 ст. ложки кэроба или какао;
- 1/2 ч.л. соды;
- 1 ст. ложка яблочного уксуса;
- 2 ст. ложки коричневого сахара или меда;
- немного воды;
- 2 ст. ложки растительного масла.
Нежные куриные котлеты в духовке
- 1 цыпленок;
- 1 луковица репчатая;
- 1 крупная картофелина;
- 1 яйцо;
- 1/3 стакана манки;
- соль и перец по вкусу.
Картофельный суп-пюре с грибами
- 5-6 крупных картофелин;
- 1 крупная луковица;
- 1 маленький кабачок;
- лавровый лист;
- 400 г свежих шампиньонов;
- 1 стакан жирного молока или сливок;
- 2 ст. ложки муки;
- соль и черный перец по вкусу;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- пара щепоток сушеного укропа или свежая зелень.