Детский куриный суп с макаронами

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Начиная с одного годика, помимо кормления грудным молоком, ребенку можно давать различные прикормы. Это могут быть фруктовые или овощные пюре, детские протертые супы и каши. Кто-то раньше, кто-то позже, но все родители рано или поздно начинают кормить деток самой разнообразной едой. В первую очередь стоит обратить внимание на наличие свежих овощей и фруктов в рационе питания ребенка. Так вы поможете сформировать у растущего организма правильную микрофлору. Сегодня я расскажу рецепт детского супа, который готовила своему двухлетнему племяннику.

Детский суп на курином бульоне с овощами

Детский куриный суп

Для детей суп нужно варить на один раз — сварил и съел, что называется. Поэтому для детской еды лучше использовать самую маленькую кастрюльку, какая есть в доме. Чтобы сварить этот супчик, нам понадобится:

небольшой кусочек куриного мяса на косточке;
1 крупная картофелина;
1 маленькая морковка;
горсть детских макарон;
немного соли;
зелень укропа.

Кусочек куриного мяса промыть и сварить бульон, который затем хорошо процедить, исключив весь шум. В куриный бульон добавить нарезанный чищенный картофель и морковь. Варить до мягкости овощей на среднем огне. В конце приготовления насыпать в супчик горсть макарон. Для племянника родители покупают специальные детские макароны — в виде самолетиков, поездов и машинок. Эти макароны разноцветные за счёт натуральных красителей — томатов и шпината. В принципе, можно использовать и обычные рожки для детского супа. Но такие вот макароны-игрушки съедаются гораздо охотнее, превращая обед в интересную игру.

Если ваш ребенок ещё совсем кроха, то супчик нужно будет превратить в пюре с помощью блендера. Для больших деток (от двух лет), у которых уже есть все зубки, можно не пюрировать суп. В любом случае, мясо нужно будет измельчить перед едой. Детский супчик можно слегка посыпать зеленью укропа. Приятного аппетита всем деткам!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.