Вкусный блог кулинарных рецептов с фото ^{(стр. 14)}

Живые веганские бургеры

• 1 стакан зеленой гречки;
• 2 ст. ложки семени льна;
• щепотка каменной соли;
• молотый лен 2 ст. ложки.

Рецепт

Опята жареные с картошкой и луком (рецепт + фотографии)

• 400 г замороженных или свежих опят;
• 1 репчатая луковица среднего размера;
• картошка (лучше брать молодую, так вкуснее) 6-8 штук;
• соль и черный перец по вкусу;
• 2 ст. ложки растительного масла.

Рецепт

Салат из морской капусты с кукурузой

• морская капуста 1 брикет;
• 1 крупная свежая морковь;
• 1 баночка консервированной кукурузы;
• 1 ст. ложка соевого соуса;
• молотый перец по вкусу;
• 1 ст. ложка растительного масла;
• 1 ч.л. яблочного уксуса.

Рецепт

Тушёная курица с курагой и кабачками

• 1 небольшая курочка или цыпленок;
• 200 г кураги;
• 1 средний кабачок;
• 1 морковь;
• 1 маленькая луковица;
• пряности и соль по вкусу.

Рецепт

Маковый шоколадный торт на сметане

• мак (примерно 1/2 стакана или чуть больше);
• 1 стакан сахара (я брала коричневый);
• 150-200 г сметаны;
• 2-3 ст. ложки кэроба или какао порошка;
• 1/2 ч. л. соды;
• 1-2 стакана муки.

Рецепт

Американские панкейки на кефире

• 1 стакан кефира;
• пара яиц;
• муки 1,5 -2 стакана;
• сахар 2 ст. ложки;
• немного соды (четверть чайной ложки);
• разрыхлитель для теста 1/2 ч.л.;
• 2 ст. ложки сливочного масла.

Рецепт

Пад Тай

Мы начали изучение богатого разнообразия вкусов тайской кухни с одного из самых колоритных блюд - жареной рисовой лапши с морепродуктами…

Рецепт

Легкий абрикосовый пирог к чаю (веганский)

• пара стаканов муки;
• 1-2 ст. ложки яблочного уксуса;
• спелые абрикосы штук 10-12;
• 1/2 стакана тростникового сахара;
• 1/2 ч.л. соды;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1 ст. ложка растительного масла;
• 1 ст. ложка молотого льна;
• немного воды.

Рецепт

Острый салат с помидорами и луком

• несколько спелых помидоров;
• 1 репчатую луковку;
• 1/2 ч.л. жгучего красного перца;
• щепотку перца черного душистого;
• 2 ст. ложки майонеза;
• соль по вкусу.

Рецепт

Рисовая лапша фо-хо со стручковой фасолью

• 150 г сухой рисовой лапши;
• 1 средняя морковь;
• 250 г стручковой фасоли;
• 1 ст. ложка соевого соуса;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• 1 ст. ложка сушеного фукуса;
• соль и пряности по вкусу.

Рецепт

Цветная капуста обжаренная в яйце

• маленький кочан цветной капусты;
• 3-4 яйца;
• 100 мл молока;
• соль по вкусу;
• 2 ложки растительного масла.

Рецепт

Как приготовить салат греческий

• спелые помидоры 2 шт;
• 200 г феты;
• 1/2 банки маслин;
• 1 небольшая красная луковица;
• 1/2 лимона;
• 2 ст. ложки оливкового масла;
• 1-2 огурчика;
• 1 сладкий перец;
• соль по вкусу;
• черный перец, орегано по вкусу;
• по желанию - листья свежего салата.

Рецепт