Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Вкусный блог кулинарных рецептов с фото (стр. 8)

Более новые рецепты смотрите на первой странице.

Домашние пряники Зебра

Домашние пряники
  • 3 стакана муки;
  • 1 ч.л. соды;
  • 4 ст. ложки какао;
  • 1 ч.л. корицы;
  • 2 яйца;
  • 1/2 пачки маргарина или сливочного масла;
  • 1/2 ст. сахара;
  • 4 ст. ложки меда;
  • соль 1 щепотка.

Тыквенно-томатный суп-пюре

Рецепт тыквенного супа-пюре с помидорами
  • 1-2 картофелины;
  • 500 грамм мякоти тыквы;
  • 5-6 помидоров;
  • 1-2 моркови;
  • 2 луковицы;
  • корень петрушки 1 шт;
  • 3-4 лавровых листика;
  • перец черный горошком;
  • соль и молотый перец по вкусу;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • щепотка молотого имбиря и куркумы;
  • зелень (свежая или сушеная) по вкусу;
  • сухарики для сервировки.

Оригинальный салат со свеклой

Простой и очень вкусный салат со свёклой
  • вареная или запеченная свекла 1-2 штуки;
  • копченая колбаса 200 грамм;
  • 1-2 маринованных или малосольных огурчика;
  • майонез для заправки.

Горлодёр (хренодёр, хреновина)

  • спелые помидоры;
  • корни хрена;
  • чеснок;
  • соль, специи по вкусу.

Предлагаю Вам посетить мои кулинарные сборники рецептов по темам:

  • Салаты
  • Котлеты
  • Пироги
  • Супы

Мамалыга

Рецепт вкусной мамалыги
  • 1 стакан кукурузной крупы;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 1 /2 ст. ложки соли;
  • 3 стакана воды.

Постный свекольник

Аппетитный свекольник на овощном бульоне
  • 1-2 свеклы;
  • несколько свекольных листьев;
  • яблочный уксус 1 ст. л;
  • сахар 1/2 ст. л;
  • 1 крупная репчатая луковица;
  • 1 морковка;
  • корень сельдерея 100 грамм;
  • 3-4 крупных картофелины;
  • лавровый лист и черный перец горошком;
  • соль и молотый черный перец по вкусу.

Медовый торт со сметанным кремом

Аппетитный кусочек домашнего медового тортика!
  • 3 яйца;
  • 3 ст. ложки растопленного сливочного масла;
  • 1 стакан сахара;
  • 3 ст. ложки меда;
  • 1 ч.л. соды;
  • щепотка соли;
  • мука.

Салат с кальмарами и грибами

Готовый салат из кальмаров и грибов
  • свежие кальмары-малыши (тушки со щупальцами) 300 грамм;
  • свежие черные древесные грибы 200 грамм;
  • 1-2 свежих огурца;
  • несколько перьев зеленого лука;
  • 2-3 листика салата;
  • зелень укропа или кинзы по вкусу;
  • для заправки - сок лайма и рыбный соус в равных частях;
  • молотый черный перец и соль по вкусу.

Бездрожжевые медовые булочки с корицей

Булочки готовы к запеканию!
  • 3 стакана пшеничной муки высшего сорта;
  • 1 стакан теплого молока;
  • белок от одного яйца;
  • 1 ч.л. соды без верха (гашеная уксусом);
  • 2-3 ст. ложки мёда;
  • 1/2 ч.л. соли;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 2 ст. ложки ржаной обойной муки.

Малиновое желе на агар-агаре

Как приготовить желе из малины на агар-агаре
  • обволакивает желудок и избавляет от повышенной кислотности желудочного сока;
  • попадая в кишечник, разбухает, стимулирует перистальтику, оказывает мягкое слабительное действие, при этом не вызывает привыкания и не вымывает минеральные вещества из организма;
  • выводит токсичные вещества, в том числе соли тяжелых металлов;
  • насыщает организм макро- и микроэлементами, а также фолатами;
  • понижает уровень триглицеридов и холестерина в крови;
  • нормализует уровень глюкозы в крови.

Классическая окрошка с мясом на квасе

Нарезанные продукты соединяем вместе с горчицей и квасом
  • 200 грамм вареного мяса (говядины или языка);
  • 2-3 сваренных в мундире картофелины;
  • 1 пучок зеленого лука (лучше вместе с белой частью);
  • зелень укропа;
  • 1 ст. л. горчицы;
  • 1,5 литра кваса;
  • 3 яйца вкрутую;
  • несколько свежих домашних огурчиков;
  • пара ложек сметаны для подачи;
  • редис по желанию;
  • соль и перец по вкусу;
  • сок 1 лимона.

Творожный сыр-крем с зеленью

Бутерброды с творожным сыром очень вкусные!
  • 100 грамм жирного творога;
  • 1 пучок зелени (у меня была кинза и базилик);
  • 1 ч.л. соевого соуса.