Блины 9 рецептов
Пышные панкейки на молоке
- 300 мл молока;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- ~ 1,5 - 2 ст. муки;
- 1 яйцо;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- щепотка молотой корицы;
- сахар по вкусу (1 или 2 ст.л.);
- сливочное масло 3 ст.л.
Оригинальные блины из кабачков
- 250 мл кефира;
- 150 граммов муки;
- 200 граммов мякоти кабачка;
- 1 ч.л. соли;
- 2 яйца;
- 3 ст.л. растительного масла.
Вкусные блинчики как у мамы
- пол-литра теплой воды + 3 ст. л. сухого молока (или пол-литра молока);
- 1/3 ст. л. соли;
- 3 ст. л. сахара;
- 2 яйца;
- 1/2 ч.л. соды;
- 3 ст. л. растительного масла;
- мука;
- пол-литра воды.
Блинчики с тыквенным кремом
- 1 стакан молока (жирность значения не имеет);
- 1 стакан воды;
- 2-3 яйца;
- 1/2 ч.л. соли;
- мука;
- растительное масло 3 ст. ложки.
Американские панкейки на кефире
- 1 стакан кефира;
- пара яиц;
- муки 1,5 -2 стакана;
- сахар 2 ст. ложки;
- немного соды (четверть чайной ложки);
- разрыхлитель для теста 1/2 ч.л.;
- 2 ст. ложки сливочного масла.
Банановые блинчики с кокосово-банановым кремом (рецепт без яиц и молока)
- цельнозерновая мука;
- вода;
- 2-3 очень спелых банана;
- 1 палочка корицы;
- щепотка морской соли;
- 1 столовая ложка коричневого сахара;
- растительное масло холодного отжима.
Масленица: на столе золотистые блинчики с маслом!
- 4 яйца;
- 600-700 мл молока;
- 2,5 ст ложки сахара;
- 1 ч.л. соли;
- растительного масла ложки 3-4;
- 500 мл воды;
- мука кладётся "на глаз";
- соды 0,5 ч.л.;
- миксер.
Блинчики с начинкой банан и изюм
Вы любите блинчики? Я их просто обожаю! Особенно вкусны блинчики с начинкой банан и изюм :) Вообще начинка для блинов…
Традиционные русские блины на молоке
- пол-литра молока (можно развести сухое молоко тёплой водой);
- 2 яйца;
- соль и сахар по своему вкусу;
- 200 г муки;
- соды на кончике ножа.
По словам моей мамы, блины — это самая быстрая и простая еда, которую можно приготовить! Аппетитные, кружевные, тонкие блинчики вкусны сами по себе и с разными добавками в виде растопленного сливочного масла, сгущённого молока, варенья, джема, шоколада и т.д. Можно приготовить сытные блинчики, нафаршировав их начинкой — икрой, измельчённой соленой рыбкой, творогом, фруктами, мясным фаршем. Традиционно на Руси пекут блинчики весной, на праздник Масленицу. Но побаловать себя блинами можно не только в масленичную неделю. Ниже представлены рецепты блинчиков, которые я рекомендую приготовить.