Морковь (стр. 4)
Новые рецепты на первой странице.
Квашеная капуста со свеклой и морковью (рецепт без соли)
- 1 кочан капусты килограмма на 3;
- 1 репчатая луковица;
- много лаврового листа и тмина;
- 2-3 моркови;
- 2 свеклы;
- эмалированная кастрюля на 12 л;
- чистая вода примерно 6 л;
- гнёт весом 5-6 кг.
Витаминный салат из сырой свеклы с апельсином и морковью
- 1-2 сырые свеклы;
- 1 сочный апельсин;
- 2-4 морковки;
- 1-2 ложки салатного масла.
Салат с пекинской капустой и тунцом
- несколько (8-10) листов пекинской капусты;
- баночка консервированного тунца для салатов;
- 1 сочная свежая морковка;
- смесь из сока лимона и оливкового масла - моя любимая салатная заправка;
- соль по вкусу.
Запеканка с фаршем и картофелем
- картофель штук 5-6 крупных;
- 1-2 моркови;
- мясной фарш 400-500 г;
- 150-200 г вашего любимого сыра;
- молоко или сливки 1 стакан;
- по вкусу соль и пряности.
Тушёная капуста с грибами
Весьма лёгкий и в то же время сытный ужин (или может кому-то обед) - тушёная капуста с грибами. Свежая белокочанная…
Рецепт воздушного морковного пирога
- 2 яйца;
- 1,5 стакана сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан тёртой моркови (на мелкой тёрке);
- 250 г. маргарина или сливочного масла;
- 0,5 ч.л. соды гашёной уксусом.
Оранжевый салат «Позитив»
- 2 апельсина;
- 3 средних моркови;
- 200 г. кураги;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- сахар или мёд по вкусу.
Салат с чипсами Подсолнух
- 1 баночка консервированной кукурузы;
- 3 варёных яйца;
- 200 - 300 г. отварного куриного филе;
- 200 г. консервированных шампиньонов, предварительно обжаренных с луком;
- 2 средние отварные моркови;
- 1 баночка маслин без косточек;
- соль, майонез, чипсы овальной формы.