Оливковое масло 8 рецептов

Рисовые макароны с томатным соусом

• 250 граммов рисовых макаронных изделий;
• 2-3 средние помидорки;
• оливковое масло 4 ст.л;
• 2-3 зубка чеснока;
• 1 небольшую луковицу;
• 1/2 моркови;
• соль и специи по вкусу.

Рецепт

Овощное ризотто со свеклой

•  1 стакан риса арборио;
• 500 мл горячей (но не кипящей) воды;
• 5 ст. ложек оливкового масла;
• 3 дольки чеснока;
• лук репчатый 1/2 или 1 штука;
• 1 средняя морковка;
• 1-2 свеклы;
• 1 ст. ложка яблочного или бальзамического уксуса;
• 100 грамм пармезана;
• 4 ст. ложки сухого вина;
• сушеная зелень базилика;
• соль и черный перец по вкусу.

Рецепт

Нежнейшее ризотто с овощами

• 1 стакан риса арборио;
• 1 небольшой молодой кабачок;
• 1 морковь;
• 2 дольки чеснока;
• 1 репчатая луковица;
• 3-4 ст. ложки оливкового масла;
• овощной/грибной бульон или вода 3-4 стакана;
• соль и пряности по вкусу.

Рецепт

Как приготовить салат греческий

• спелые помидоры 2 шт;
• 200 г феты;
• 1/2 банки маслин;
• 1 небольшая красная луковица;
• 1/2 лимона;
• 2 ст. ложки оливкового масла;
• 1-2 огурчика;
• 1 сладкий перец;
• соль по вкусу;
• черный перец, орегано по вкусу;
• по желанию - листья свежего салата.

Рецепт

Греческий салат с фетаксой

• 1-2 помидора;
• баночка консервированных маслин;
• 1 красная луковица;
• 200 г фетаксы;
• 1 свежий огурец;
• 1 сладкий перец;
• несколько листов пекинской капусты.

Рецепт

Italiana la pizza Quatro formaggi — итальянская пицца 4 сыра

• пряные травы (у меня смесь сухих прованских);
• оливковое масло;
• сыр Моцарелла;
• сыр Пармезан;
• сыр Гауда;
• сыр Дор Блю;
• оливки.

Рецепт

Рецепт греческого салата

• листовой салат либо пекинскую капусту;
• парочку помидоров;
• главный компонент греческого салата - овечий сыр фета, 200 г;
• 1 жёлтый болгарский перец; половинку лимона;
• парочку свежих огурчиков;
• баночку консервированных маслин;
• 3 столовые ложки оливкового масла.

Рецепт

Рецепт пасты с соусом и кусочками говядины

• пара кусочков антрекота из говядины (примерно граммов на 300);
• спагетти, около 300 г;
• репчатый лучок 1 небольшая головка или половинка средней;
• 1 свежая морковь средних габаритов;
• 1 сладкий болгарский перец (очень позитивно смотрится перец жёлтого цвета);
• пара зубчиков чеснока и оливковое масло;
• базилик и натуральная томатная паста.

Рецепт