Всем привет! Сегодня делюсь своим рецептом вкуснейшей пиццы с грибами и курицей. Время приготовления этого кушанья всего 40 минут! Это всё благодаря тому, что тесто я купила уже готовое — замороженное слоёное дрожжевое. Его необходимо разморозить при комнатной температуре и можно начинать стряпать!
Итак, раскатываем наше тесто тонким пластом. Выкладываем первым слоем мелко порубленное куриное филе. Весь ингридиентный состав пиццы представлен на фото:
А именно, это:
- слоёное дрожжевое тесто 500 г.;
- куриное филе 300 г.;
- шампиньоны 200 г.;
- оливки 1 баночка;
- сыр;
- базилик;
- соус из майонеза и томатной пасты;
- растительное масло для смазывания противня (или бумага для запекания).
Следом за курицей выкладываем слой из порезанных шампиньонов. Я брала уже порезанные замороженные шампиньоны. Предварительной их разморозки не требуется.
Следом за грибочками выкладываются порезанные пополам оливки.
посыпаем нашу пиццу базиликом, смазываем сверху соусом. Отправляем в таком виде в разогретую духовку.
Заметьте, сыр я добавляю после того, как пицца испечётся! Если сыр потереть на пиццу до запекания, то он станет коричневым и сухим. А вот когда пицца только испеклась, извлекаем её из духовки и посыпаем сверху тёртым сыром.
В течение минуты сыр расплавляется, и получается невероятно вкусная пицца! Хайпер заценил!
Всем приятного аппетита!
В тему поста:
13 комментариев к новости «Пицца с курицей и грибами»:
Ваше мнение о прочитанном:
Со свекровью готовили пицу недавно и тоже использовали такое тесто
Только брали уже отваренное куриное мясо и обжаренные шампиньоны. И сверху посыпали свежим помидорчиком и сладким перцем. Ну а потом как у вас 
Очень вкусно
Да, с помидорками и перчиком, наверное, просто вкуснятина получилась
Очень люблю пиццу, особенно с грибами.Спасибо за советы!
Ну ооочень аппетитно!!! и как тут похудеть, при таких соблазнах ?
Глядя на все это великолепие разу кушать захотел.
Муж просто обожает пиццы и бутики. Будет рад новому рецепту.
Спасибо!
А я совершенно не люблю пиццу с слоенным тестом. Если времени мало, лучше купить основу под пиццу, но слоенное нет. Мы с семьей готовили несколько раз, мне совершенно оно не нравится. А вот начинка довольно аппетитная.
Тесто можете выбирать на свой вкус
Я вообще люблю эксперименты, поэтому сейчас приготовила на слоёном тесте, а в следующий раз сама сделаю тесто 
А мой муж любит очень тесто, сделано из творога. Оно очень мягкое и нежное.
А это как? Я знаю, что из творога делают начинку для булочек и ватрушек, но тесто
Интересно узнать рецепт, может поделитесь? 
Очень простой рецепт. И очень вкусное тесто.
250 г творога
2,5 стакана муки
2 яйца(можно одно)
4 ст.л. растительного масла.
4 ст.л. воды
0,5 ч.л. соды(гашёной).
Начинка любая. У кого, какая фантазия!
я ещё повторюсь, тесто очень мягкое и нежное
Спасибо за рецепт, Ольга
Я так поняла, тесто бездрожжевое. Сразу вымешивается и можно печь пироги? 
Правильно поняли. Только не пироги, а пиццу
Для пирогов это тесто не подойдёт