- курица (примерно на 1,5 кг);
- соль по вкусу и черный молотый перец;
- зубчик чеснока;
- майонез или сметана 150 г;
- фольга.
Рецепт
Картофельная запеканка с курицей и сыром
- куриное филе 250-300 г;
- сыр твёрдый 150 г;
- 5-6 картофелин;
- немного майонеза или сметаны;
- соль, вода, черный перец.
Рецепт
Жареная горбуша в кляре
- муку 5 ст. ложек;
- воды полстакана (ок. 150 г);
- 1 яйцо;
- по вкусу соль, чёрный молотый перец;
- растительное масло для жарки.
Рецепт
Паста с пармезаном под сливочно-томатным соусом
Как же приятно готовить пасту к ужину! Просто кулинарная поэзия. Для сегодняшнего ужина я использовала пасту фузилли - спиральки, если…
Рецепт
Курица в пароварке с брокколи, цветной капустой и картофелем
- куриное филе - 200 г;
- свежий картофель, штуки 3-4;
- пряные травы для аромата;
- цветная капуста и брокколи по вкусу;
- соль при необходимости.
Рецепт
Вареники с капустой и картофелем в пароварке
Вареники в пароварке - очень вкусное кушанье! В прошлый раз я уже делилась рецептом вареников на пару. Это были вкуснейшие…
Рецепт
Нерка запечённая в рукаве с прованскими травами и овощами
- нерка (или любая другая красная рыба на ваш вкус);
- несколько картофелин;
- пара морковок;
- смесь сушёных прованских трав (орегано, базилик, розмарин, тимьян, майоран, мята перечная, шалфей, чабер, укроп);
- половина репчатой луковицы;
- рукав для запекания;
- соль по вкусу.
Рецепт
Тушёная капуста с грибами
Весьма лёгкий и в то же время сытный ужин (или может кому-то обед) - тушёная капуста с грибами. Свежая белокочанная…
Рецепт
Сочные манты в пароварке
Очень сытное, сочное и вкусное мясное блюдо - манты! Для его приготовления обычно используется специальная многоярусная паровая кастрюля - мантоварка…
Рецепт
Жареные тефтели с рисом
- замороженные тефтели (несколько штук);
- рис 200 г;
- растительное масло для жарки;
- немного соли и муки;
- горошек для сервировки.
Рецепт
Макароны с фаршем по-флотски
- непосредственно самих макаронных изделий (это могут быть любые рожки-макарошки, муж использовал пенне, они же перья);
- крученого мяса (грамм 400);
- растительного масла для обжаривания фарша;
- соли и пряностей по вкусу.
Рецепт
Нежная куриная печень в соусе с гречкой на гарнир
- примерно 250 г куриной печени;
- репчатую луковицу;
- средних размеров морковь;
- пару ложек томатной пасты;
- гречневую крупу грамм 200.
Рецепт