Вкусный блог кулинарных рецептов с фото (стр. 25)
Более новые рецепты смотрите на первой странице.
Нерка запечённая в рукаве с прованскими травами и овощами
- нерка (или любая другая красная рыба на ваш вкус);
- несколько картофелин;
- пара морковок;
- смесь сушёных прованских трав (орегано, базилик, розмарин, тимьян, майоран, мята перечная, шалфей, чабер, укроп);
- половина репчатой луковицы;
- рукав для запекания;
- соль по вкусу.
Тушёная капуста с грибами
Весьма лёгкий и в то же время сытный ужин (или может кому-то обед) - тушёная капуста с грибами. Свежая белокочанная…
Сочные манты в пароварке
Очень сытное, сочное и вкусное мясное блюдо - манты! Для его приготовления обычно используется специальная многоярусная паровая кастрюля - мантоварка…
Готовим салат с пекинской капустой и карбонадом
Когда планируешь приготовить греческий салат или салат Цезарь, то заранее покупаешь все необходимые продукты. В том числе и пекинскую капусту…
Печём слойки: сосиски в тесте с сыром и кунжутом
Иногда очень хочется побаловать себя и близких домашней выпечкой! Вспомним студенчество и испечём сегодня любимые слойки: сосиски в тесте с…
Рецепт салата Цезарь с курицей
- пекинская капуста либо листовой салат;
- отварная куриная грудка;
- вареные яйца (по желанию);
- 1-2 помидора (вкуснее будет с помидорками черри, их берем штук 8 - 10);
- сухарики около 150-200 г;
- сок половинки лимона и 3 ст. ложки оливкового масла для заправки (можно майонез);
- соль по надобности.
Гороховый суп со свиными рёбрышками
- непосредственно сам горох (я брала колотый сухой, грамм 200);
- свиные рёбрышки около 400 г;
- крупная репчатая луковица;
- 3 моркови;
- 8 крупных картофелин;
- лавровый лист, базилик и чёрный душистый перец, а также соль по вкусу.
Морские розы — салат с морепродуктами
- слабосолёная сёмга (кусочек грамм на 250);
- отваренные и очищенные креветки, примерно 150 г;
- варёный рис из пакетика;
- 150 г твёрдого сыра;
- морской коктейль (без сурими) 500 г;
- красная икра (или её аналог из водорослей) 100 г;
- майонез и петрушка для украшения.
Жареные тефтели с рисом
- замороженные тефтели (несколько штук);
- рис 200 г;
- растительное масло для жарки;
- немного соли и муки;
- горошек для сервировки.
Макароны с фаршем по-флотски
- непосредственно самих макаронных изделий (это могут быть любые рожки-макарошки, муж использовал пенне, они же перья);
- крученого мяса (грамм 400);
- растительного масла для обжаривания фарша;
- соли и пряностей по вкусу.
Рецепт греческого салата
- листовой салат либо пекинскую капусту;
- парочку помидоров;
- главный компонент греческого салата - овечий сыр фета, 200 г;
- 1 жёлтый болгарский перец; половинку лимона;
- парочку свежих огурчиков;
- баночку консервированных маслин;
- 3 столовые ложки оливкового масла.
Рулеты из лаваша с фаршем и нежным сыром
- армянский лаваш;
- половину репчатой луковицы;
- 400-500 г крученого мяса;
- сливочный сыр (я брала виолу в упаковке 250 г);
- хороший пучок зелени свежего укропа.