Вкусный блог кулинарных рецептов с фото ^{(стр. 26)}

Салат с ветчиной и горошком — Оливье облегченный

• некоторое количество ветчины (легко заменяется отварной курицей, любым другим мясом или колбасой), где-то 200 г примерно;
• баночка нежного консервированного горошка;
• 1 свежий огурчик (заменяем при желании парочкой солёных огурчиков или маринованными корнишонами);
• 2 варёных вкрутую яйца;
• майонез для сдобривания.

Рецепт

Пикантный салат с колбасным сыром

• копчёный колбасный сыр;
• пучок свежего укропа;
• пара чесночных зубчиков;
• свежий болгарский перец;
• майонез по вкусу.

Рецепт

Нежная куриная печень в соусе с гречкой на гарнир

• примерно 250 г куриной печени;
• репчатую луковицу;
• средних размеров морковь;
• пару ложек томатной пасты;
• гречневую крупу грамм 200.

Рецепт

Салат Деревенские будни

• свежая белокочанная капуста;
• несколько штук свеклы;
• парочка куриных грудок;
• баночка зелёного горошка;
• свежая репчатая луковица;
• соль и лёгкий майонез для заправки.

Рецепт

Запеченная курица на бутылке

• непосредственно саму курицу (потрошённую тушку цыплёнка-бройлера);
• стеклянную бутылочку 0, 33 л;
• пряности для запекания курицы (куркума, карри, шафран, розмарин);
• пару зубчиков чеснока;
• половинку маленького лимона и соль по вкусу.

Рецепт

Пицца с пепперони, оливками и помидорками черри

• 150 г муки;
• 150 мл молока;
• половину пакетика сухих дрожжей;
• пару ложек оливкового масла;
• столовую ложку сахара и половинку чайной ложки соли.

Рецепт

Простой салат с рисом и редисом

• варёный рис около 250 г;
• 1 свежий огурец;
• средних размеров яблочко;
• несколько свежих редисок;
• сметана для заправки.

Рецепт

Тефтели в томатном соусе с картофельным пюре на гарнир

• около 500-600 граммов крученого мяса;
• пропаренный рис примерно 150 г в сухом виде;
• небольшая луковица;
• томатная паста (3-4 ст. ложки разводим в 400 г воды);
• пара морковок среднего размера;
• 1 яйцо для скрепления и мука для обваливания;
• немного растительного масла, соль и пряности по вкусу.

Рецепт

Традиционный рецепт салата Мимоза

• варёные овощи (несколько клубней картофеля и 1-2 моркови);
• варёные яйца (1-2 штуки);
• свежий репчатый лучок;
• баночка рыбной консервы в масле (это может быть сайра или сардина);
• лёгкий майонез для смазки слоёв.

Рецепт

Рулетики из лаваша а-ля роллы

• варёный рис (в пакетиках) 1 штука;
• малосольная красная рыбка около 250 г;
• мягкий плавленый сыр 1 упаковка (филадельфия или виола);
• 1 свежий огурчик;
• лёгкий майонез;
• 1 большая или 2 маленьких лепёшки армянского лаваша;
• зелень свежего укропа.

Рецепт

Рыбный суп из форели

• 1 голову форели;
• 1 луковицу;
• несколько (штук 6) средних картофелин;
• пара морковок;
• макароны перья или любые другие 2 ст. ложки;
• растительное масло для пассеровки и соль с пряностями по вкусу.

Рецепт

Жареная камбала в томатном соусе с рисом

Сегодня готовим простой будничный ужин на скорую руку, который тем не менее обладает нежным вкусом и особенно понравится любителям рыбы…

Рецепт