Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Как приготовить суши дома

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Сегодняшний рецепт суши любезно предоставлен моей сестрой Ириной. Именно она впервые показала мне как приготовить суши дома — это было несколько лет назад. С тех пор мы с мужем частенько готовим дома самые разнообразные суши. Чаще всего это маки суши (которые ещё называют роллами) завернутые в водоросли нори с начинкой внутри. Начинка может быть самая разнообразная — красная рыба и сладкий перец, спелый авокадо и сыр, огурчик и лосось.

Читаем как приготовить суши дома

Рецепт приготовления домашних суши

Чаще всего мы готовим суши именно в таком, классическом варианте. Для этого нужен:

Сейчас время Рождественского поста (28 ноября 2020 - 6 января 2021). Все рецепты постных блюд собраны на этой странице.
  • отварной рис;
  • свежий огурец;
  • спелый авокадо;
  • слабосоленая красная рыба;
  • сливочный сыр;
  • листы нори.

Чтобы процесс наслаждения японской кухней был реализован по полной программе, не забудьте:

  • бамбуковый коврик и палочки;
  • васаби;
  • соевый соус;
  • маринованный имбирь;
  • зеленый чай или любой другой ваш любимый напиток.

Теперь рассказываю как приготовить суши маки дома. Для этого нужно правильно сварить рис. Об этом подробно, с картинками и видео, написано в блоге Женских новостей в статье как сварить рис для роллов. Когда рис для суши готов, его нужно немного остудить. То, что пойдёт в начинку — огурцы, рыбу, авокадо, нужно нарезать тонкой длинной соломкой.

Как дома сделать суши

На бамбуковом коврике, застеленном пищевой плёнкой, распределяем рис тонким слоем по листу нори. Выкладываем в середину начинку — сыр, огурчик, лосось, авокадо и аккуратно скручиваем рулет. О том, как правильно крутить роллы, я уже писала здесь.

Хорошо скрученный рулет острым ножиком режется на порционные кусочки — маки. Готовые суши выкладываем на плоское блюдо и подаём с соусом, имбирём и на любителя васаби. Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

4 комментария

  1. Ирина

    Отзыв написан 1 апреля 2013 в 03:16

    Никогда еще не готовила такое, все не решусь.

  2. Дмитрий

    Комментарий написан 2 апреля 2013 в 23:11

    Можно попробовать приготовить дома, только все ингредиенты собрать для этого нужно.

  3. Лука

    Откомментчено 30 сентября 2015 в 03:01

    Спасибо за интересный материал!

  4. Аполлон

    Сообщение написано 30 сентября 2015 в 03:01

    Изложено весьма информативно! Спасибо! Интересно было почитать!

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: