Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Рецепты Надежды » 2010 (стр. 2)

Фруктовая пицца

Сладкая пицца с фруктами
  • пирожковое тесто 500 г.;
  • 4 небольших банана;
  • 150 г. чернослива;
  • 150 г. твёрдого сыра;
  • Консервированные фрукты (персики или ананасы).

Салат из свежей капусты и редьки

Салатик из капусты с редькой и брусникой
  • свежая белокочанная капуста (1 небольшой кочанчик либо половина большого);
  • 1 средняя редька;
  • соль по вкусу;
  • оливковое масло для заправки;
  • 5 столовых ложек свежей брусники.

Рецепт воздушного морковного пирога

Рецепт морковного пирога
  • 2 яйца;
  • 1,5 стакана сахара;
  • 1,5 стакана муки;
  • 1 стакан тёртой моркови (на мелкой тёрке);
  • 250 г. маргарина или сливочного масла;
  • 0,5 ч.л. соды гашёной уксусом.

Пирожки с грибами, курицей и капустой

Пирожки с грибами курицей и капустой (дрожжевое тесто)
  • отварное куриное филе;
  • шампиньоны (свежие или маринованные);
  • свежая белокочанная капуста;
  • лук и зелень (петрушка, базилик).

Такой полезный сельдерей

Сельдерей

Всем привет! Вот и очередная порция рецептов салатов. В каждом из этих блюд присутствует сельдерей, такой полезный для здоровья овощ…

Оранжевый салат «Позитив»

Осенний витаминный салат
  • 2 апельсина;
  • 3 средних моркови;
  • 200 г. кураги;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • сахар или мёд по вкусу.

Овощное рагу с картофелем

Готовим овощное рагу
  • несколько картофелин;
  • 1 кабачок;
  • пара морковок;
  • 1 сладкий перчик;
  • 1 капуста кольраби;
  • капуста брокколи;
  • зелень.

Салатики из свежей капусты

Всем привет! Лето уже вступило в свою завершающую стадию, а это значит, что пора заниматься домашним консервированием. Заготавливать на зиму…

Булочки с сыром и творогом

Булочки с сыром и творогом
  • сырые дрожжи 20 г;
  • 2 яйца;
  • 0,5 стакана сахара;
  • щепотка соли;
  • 500 г. молока;
  • 1 кг муки;
  • пачка маргарина.

Рецепты японской кухни: роллы в домашних условиях

Как приготовить роллы дома
  • рис в пакетиках;
  • красная рыба (японцы используют сырую, но мы ограничились пресервами из лосося);
  • свежие огурчики;
  • плавленый сыр;
  • сухая морская капуста в виде пластин;
  • соевый соус;
  • васаби (очень острая японская горчица ядовито зелёного цвета)
  • имбирь маринованный (обычно продаётся в супермаркетах в замороженном виде, но мы его не нашли и решили без него обойтись).

Фаршированные лодочки из кабачков

Фаршированные лодочки из кабачков с начинкой
  • свежие кабачки 4 штуки;
  • фарш для голубцов, примерно 800 г;
  • твёрдый сыр 200 г;
  • майонез, соль по вкусу.

САЛАТ «МЕЛЬНИЧНЫЙ»

И снова здравствуйте! Сегодня в рубрике "Копилка рецептов" лёгкий летний салатик. Когда все овощи спокойно зреют на огороде, смело можно…