Рецепты Надежды » 2010 (стр. 2)
Фруктовая пицца

- пирожковое тесто 500 г.;
- 4 небольших банана;
- 150 г. чернослива;
- 150 г. твёрдого сыра;
- Консервированные фрукты (персики или ананасы).
Салат из свежей капусты и редьки

- свежая белокочанная капуста (1 небольшой кочанчик либо половина большого);
- 1 средняя редька;
- соль по вкусу;
- оливковое масло для заправки;
- 5 столовых ложек свежей брусники.
Рецепт воздушного морковного пирога

- 2 яйца;
- 1,5 стакана сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан тёртой моркови (на мелкой тёрке);
- 250 г. маргарина или сливочного масла;
- 0,5 ч.л. соды гашёной уксусом.
Пирожки с грибами, курицей и капустой

- отварное куриное филе;
- шампиньоны (свежие или маринованные);
- свежая белокочанная капуста;
- лук и зелень (петрушка, базилик).
Такой полезный сельдерей

Всем привет! Вот и очередная порция рецептов салатов. В каждом из этих блюд присутствует сельдерей, такой полезный для здоровья овощ…
Оранжевый салат «Позитив»

- 2 апельсина;
- 3 средних моркови;
- 200 г. кураги;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- сахар или мёд по вкусу.
Овощное рагу с картофелем

- несколько картофелин;
- 1 кабачок;
- пара морковок;
- 1 сладкий перчик;
- 1 капуста кольраби;
- капуста брокколи;
- зелень.
Салатики из свежей капусты

Всем привет! Лето уже вступило в свою завершающую стадию, а это значит, что пора заниматься домашним консервированием. Заготавливать на зиму…
Булочки с сыром и творогом

- сырые дрожжи 20 г;
- 2 яйца;
- 0,5 стакана сахара;
- щепотка соли;
- 500 г. молока;
- 1 кг муки;
- пачка маргарина.
Рецепты японской кухни: роллы в домашних условиях

- рис в пакетиках;
- красная рыба (японцы используют сырую, но мы ограничились пресервами из лосося);
- свежие огурчики;
- плавленый сыр;
- сухая морская капуста в виде пластин;
- соевый соус;
- васаби (очень острая японская горчица ядовито зелёного цвета)
- имбирь маринованный (обычно продаётся в супермаркетах в замороженном виде, но мы его не нашли и решили без него обойтись).
Фаршированные лодочки из кабачков

- свежие кабачки 4 штуки;
- фарш для голубцов, примерно 800 г;
- твёрдый сыр 200 г;
- майонез, соль по вкусу.
САЛАТ «МЕЛЬНИЧНЫЙ»

И снова здравствуйте! Сегодня в рубрике "Копилка рецептов" лёгкий летний салатик. Когда все овощи спокойно зреют на огороде, смело можно…