Салаты (стр. 6)
Новые рецепты на первой странице.
Морские розы — салат с морепродуктами
- слабосолёная сёмга (кусочек грамм на 250);
- отваренные и очищенные креветки, примерно 150 г;
- варёный рис из пакетика;
- 150 г твёрдого сыра;
- морской коктейль (без сурими) 500 г;
- красная икра (или её аналог из водорослей) 100 г;
- майонез и петрушка для украшения.
Рецепт греческого салата
- листовой салат либо пекинскую капусту;
- парочку помидоров;
- главный компонент греческого салата - овечий сыр фета, 200 г;
- 1 жёлтый болгарский перец; половинку лимона;
- парочку свежих огурчиков;
- баночку консервированных маслин;
- 3 столовые ложки оливкового масла.
Салат с ветчиной и горошком — Оливье облегченный
- некоторое количество ветчины (легко заменяется отварной курицей, любым другим мясом или колбасой), где-то 200 г примерно;
- баночка нежного консервированного горошка;
- 1 свежий огурчик (заменяем при желании парочкой солёных огурчиков или маринованными корнишонами);
- 2 варёных вкрутую яйца;
- майонез для сдобривания.
Пикантный салат с колбасным сыром
- копчёный колбасный сыр;
- пучок свежего укропа;
- пара чесночных зубчиков;
- свежий болгарский перец;
- майонез по вкусу.
Салат Деревенские будни
- свежая белокочанная капуста;
- несколько штук свеклы;
- парочка куриных грудок;
- баночка зелёного горошка;
- свежая репчатая луковица;
- соль и лёгкий майонез для заправки.
Простой салат с рисом и редисом
- варёный рис около 250 г;
- 1 свежий огурец;
- средних размеров яблочко;
- несколько свежих редисок;
- сметана для заправки.
Традиционный рецепт салата Мимоза
- варёные овощи (несколько клубней картофеля и 1-2 моркови);
- варёные яйца (1-2 штуки);
- свежий репчатый лучок;
- баночка рыбной консервы в масле (это может быть сайра или сардина);
- лёгкий майонез для смазки слоёв.
Новогодняя классика: салат Сельдь под шубой
А ударим-ка по старой доброй классике :) Кто не любит салат Селёдка под шубой? Думаю, таких в природе не существует…
Яркий салат Калейдоскоп
- баночку маслин без косточек;
- 3 сладких болгарских перца разного цвета (я нашла красный, нежно зелёный и оранжевый);
- баночка десертной кукурузы;
- оливковое масло и половинка лимона для заправки;
- штук 5-7 средних редисок;
- соль, если покажется несолёным.
Салат из краснокочанной капусты
- половина или четверть небольшого кочана красной капусты;
- небольшая головка красного репчатого лука;
- для соуса возьмём сметану, оливковое масло;
- соль по вкусу либо соевый соус.
Сытный салат с макаронами Весеннее вдохновение
- макароны фарфале (бабочки, бантики) - 200 г;
- ветчина - 170 г;
- кукуруза - одна баночка;
- сладкий перчик жёлтого цвета - 1 штука.
Сай — салат из редьки с маслом и луком
- редька чёрная 3-4 штуки;
- масло подсолнечное для заправки;
- лук репчатый (я брала красный) 1 штука;
- соль и красный перчик;
- уксус 6% 2 столовые ложки.