Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Вкусный блог кулинарных рецептов с фото (стр. 4)

Более новые рецепты смотрите на первой странице.

Домашнее печенье из овсяной муки

Рецепт простого печенья из овсяной муки
  • мука овсяная цельнозерновая 1,5-2 стакана;
  • мука пшеничная высший сорт 0,5 стакана;
  • 50 граммов сливочного масла;
  • 1 куриное яйцо;
  • 0,5 стакана сахара;
  • мед 1 ст. л;
  • сода 0,5 ч.л.

Вегетарианская (постная) окрошка

Вегетарианская окрошка на соевом молоке
  • 800 мл соевого молока;
  • несколько штучек редиса;
  • свежий укроп, кинза и зеленый лук;
  • свежие огурцы 1-2 штуки;
  • 1 дайкон;
  • соевый сыр тофу 150 граммов;
  • яблочный уксус или сок лайма для подкисления;
  • колотый лед для подачи; соль по вкусу.

Коричневый рис с овощами

Коричневый рис с овщами
  • коричневый рис 200 граммов;
  • 1 луковица;
  • смесь овощей - 300 граммов;
  • соевый соус 2-4 ст.л;
  • сок лимона или лайма 4 ст.л;
  • специи и зелень по вкусу.

Рисовые макароны с томатным соусом

Готовим в пост рисовые макароны с томатным соусом
  • 250 граммов рисовых макаронных изделий;
  • 2-3 средние помидорки;
  • оливковое масло 4 ст.л;
  • 2-3 зубка чеснока;
  • 1 небольшую луковицу;
  • 1/2 моркови;
  • соль и специи по вкусу.

Предлагаю Вам посетить мои кулинарные сборники рецептов по темам:

  • Салаты
  • Котлеты
  • Пироги
  • Супы

Морковный суп-пюре на кокосовом молоке

Мой любимый морковный суп-пюре на кокосовм молоке
  • 4 крупные моркови;
  • 4-5 средних помидоров;
  • 250 мл кокосового молока;
  • 1 репчатая луковка;
  • 2-3 дольки чеснока;
  • 1 ч.л. куркумы;
  • соль и молотый перец по вкусу.

Зеленая стручковая фасоль с грибами и тофу

Как вкусно приготовить зеленую фасоль с грибами
  • соевый сыр тофу 200 граммов;
  • 1 репчатая луковица;
  • соломенные грибы или шампиньоны 300-400 граммов;
  • зеленая стручковая фасоль 400 граммов;
  • соль и специи по вкусу;
  • 2 ст.л. растительного масла.

Вкусные креветки в медовом соусе

Вкусные креветки, приготовленные в медовом соусе
  • 500 грамм креветок;
  • 2 ст.л. меда;
  • 2 ст.л. сока лимона;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • соль и молотый черный перец по вкусу.

Грибной суп с лапшой

Рецепт вкусного супа с лапшой и грибами
  • 50 граммов сушеных грибов;
  • 200 граммов свежих грибов;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • лавровый лист;
  • коренья куркумы и имбиря по вкусу;
  • сухая яичная лапша (или рисовая) 200 граммов;
  • 1 дайкон;
  • соль и пряности по вкусу.

Ризотто с рыбой

Нежнейшее ризотто с лососем
  • рис басмати (или жасминовый) 300 граммов;
  • 800 мл бульона;
  • 1 небольшая луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 5 ст. л. оливкового масла;
  • 1 морковь;
  • красная рыба 300 граммов;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • тертый пармезан для подачи.

Пряная соленая селёдочка по-домашнему

Вкусная селедочка домашнего посола (рецепт)
  • 1 литр питьевой воды;
  • 5 ст.л. соли;
  • 2,5 ст. л. сахара;
  • пряности (лаврушка, перец горошком, корица).

Вкусные блинчики как у мамы

Мягкие блинчики как у мамы
  • пол-литра теплой воды + 3 ст. л. сухого молока (или пол-литра молока);
  • 1/3 ст. л. соли;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 2 яйца;
  • 1/2 ч.л. соды;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • мука;
  • пол-литра воды.

Диетический омлет с тыквой

Вкусный и полезный омлет с тыквой в микроволновке
  • 3 яйца;
  • 100-150 граммов тыквы;
  • 1/3 стакана молока;
  • соль, специи повкусу.