Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Вкусный блог кулинарных рецептов с фото (стр. 10)

Более новые рецепты смотрите на первой странице.

Тайский национальный десерт из манго с клейким рисом

Десерт из манго и клейкого риса в домашних условиях
  • 2 спелых манго;
  • 250 грамм клейкого риса;
  • кокосовое молоко 200 мл;
  • кокосовый (пальмовый) сахар 50 грамм;
  • 1/2 ч.л. морской соли;
  • кокосовые сливки 200 мл.

Классический винегрет

Как приготовить овощной винегрет
  • 1-2 свеклы;
  • 1-2 картофелины;
  • 1-2 моркови;
  • 1 репчатая луковка;
  • 1/2 банки консервированного горошка;
  • горсть квашеной капусты;
  • 1-2 соленых огурчика;
  • соль по вкусу;
  • растительное масло для салатов и 5-% уксус (по 3 ст. ложки).

Пирожное персики со сгущенкой или ликером

Пошаговый рецепт приготовления домашних пирожных Персики
  • 500 граммов муки
  • 120 граммов сливочного масла
  • 180 граммов сахара
  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки молока
  • 1 чайная ложка тертой лимонной цедры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка пекарского порошка
  • 150 граммов пасты Нутелла
  • 100 мл. ликера или вина
  • сахарный песок для обсыпки

Холодный суп из авокадо

Холодный суп с авокадо
  • 2 спелых авокадо;
  • 1,5 литра минеральной воды без газа;
  • сок 1 лимона или 3 ст. ложки 5%-го уксуса;
  • 1 ст. ложка морской соли;
  • несколько зубчиков чеснока;
  • 1/2 ч.л. молотого черного перца;
  • пучок свежего базилика;
  • 3-4 стручка зеленой фасоли;
  • 200 грам белокочанной капусты;
  • 2 свежих огурца.

Предлагаю Вам посетить мои кулинарные сборники рецептов по темам:

  • Салаты
  • Котлеты
  • Пироги
  • Супы

Нудельсуп — суп с лапшой в тайском стиле

Как быстро сварить суп из рисовой лапши
  • 1 литр воды или бульона;
  • специи по вкусу (это может быть лавровый лист, перец горошком, кориандр и т.д.);
  • чеснок несколько зубчиков;
  • 2 ст. ложки соленой соевой пасты;
  • рыбный и устричный соус по вкусу;
  • сухая рисовая лапша 200 грамм;
  • пара стеблей зеленой фасоли;
  • 50 грамм сыра тофу;
  • 4-6 перепелиных яиц;
  • несколько грибочков шиитаке;
  • 4-6 рыбных шарика (похожи на фрикадельки из фарша рыбы);
  • зелень по желанию.

Банановые оладушки на кукурузной муке

Аппетитные банановые оладушки на кукурузной муке
  • несколько спелых бананов;
  • 1 куриное яйцо;
  • 1/2 стакана шоколадного соевого молока (можно взять коровье);
  • 100 грамм сгущенного молока;
  • 1 ст. ложка яблочного уксуса;
  • 1/2 ч.л. соды;
  • муки столько, чтобы замесилось тесто как на оладьи;
  • растительное масло для жарки.

Хрустящие козинаки из семечек с бананом

Полезная сладость - козинаки из бананов с семечками и кунжутом
  • 4 спелых банана;
  • 1/2 стакана очищенных подсолнечных семечек;
  • 2 ст. ложки льняного семени;
  • кунжутное семя пол-стакана.

Вкусный рис в микроволновке за 10 минут

Ароматный рис, приготовленный в микроволновке
  • 200 грамм сухого риса;
  • 300 грамм воды;
  • соус по вкусу;
  • свежий огурчик.

Ароматный вкусный смузи из манго с мятой

Вкуснейший смузи из манго с бананом и мятой
  • 2 небольших спелых манго;
  • 1 огромный банан;
  • 100 грамм воды;
  • 1 горсть листиков свежей молодой мяты.

Густой сладко-острый чили соус

Готовим чили соус в тайском стиле
  • 5 крупных перцев чили;
  • несколько помидорок;
  • растительное масло 4 ст. ложки;
  • лук-шалот 1 шт;
  • чеснок 8-10 зубчиков;
  • пальмовый или кокосовый сахар 3 ст. ложки;
  • сок лайма, тамариндовая паста или ананасовый уксус 5%-ный 4 ст. ложки;
  • соль или рыбный соус по вкусу.

Пышный омлет с овощами и грибами в микроволновке

Вкусный омлет в микроволновке с овощами и грибами
  • 4-5 куриных яиц;
  • 1/2 стакана молока;
  • щепотка соли;
  • пучок зелени для украшения (у меня была кинза);
  • 1-2 свежих грибочка (годятся шампиньоны, шиитаке и др., у меня был гриб эринги);
  • 1-2 помидорки;
  • другие овощи по вкусу (я добавила морковку).

Что приготовить на майские праздники — 7 вкусных блюд для пикника

Аппетитные овощи-гриль, приготовленные на решетке мангала на углях
  • Шашлык - хит праздничного стола на майские праздники
  • Форель, запеченная в фольге на углях с овощами и картофелем
  • Салат из свежих овощей и зелени
  • Плов для пикника - рецепт приготовления на костре
  • Овощи-гриль на решетке
  • Настоящая шурпа на костре
  • Закуска из рулетиков в лаваше