Закуски (стр. 3)
Новые рецепты на первой странице.
Креветки на пару
![Приготовленные в пароварке креветки](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2012/06/Gotovyie-krevetki-150x150.jpg)
- пароварка (1 шт);
- креветки (1 кг или сколько влезет);
- красный или черный перец молотый;
- приправа из душистых трав;
- соль по вкусу.
Роллы с рыбой и сладким перцем
![Роллы со сладким перцем и лососем](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/10/2640-150x150.jpg)
Вчера готовили с мужем роллы. Стандартные с рисом, красной рыбой, огурчиком и сливочным сыром как-то уже приелись. Захотелось нам разнообразия…
Как вкусно посолить нерку
![Слабосоленая нерка - отличная закуска](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2012/04/IMG_1866-150x150.jpg)
Не перестаю петь дифирамбы красной рыбе! Вкусная, нежная, полезная, особенно хороша рыбка, приготовленная своими руками. При домашнем посоле можно контролировать…
Сырные шарики: оригинальная и вкусная закуска!
![Закуска - шарики из сыра и крабовых палочек](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/10/2354-150x150.jpg)
- 200 г твёрдого сыра;
- 1 банку оливок (маслин как вариант);
- пару ст. ложек майонеза;
- 3-4 крабовые палочки для обсыпки.
Рулеты из лаваша с фаршем и нежным сыром
![Сытные рулетики из лаваша с фаршем и сыром](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/10/2054-150x150.jpg)
- армянский лаваш;
- половину репчатой луковицы;
- 400-500 г крученого мяса;
- сливочный сыр (я брала виолу в упаковке 250 г);
- хороший пучок зелени свежего укропа.
Рулетики из лаваша а-ля роллы
![Рулетики в лаваше с красной рыбой](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/10/1858-150x150.jpg)
- варёный рис (в пакетиках) 1 штука;
- малосольная красная рыбка около 250 г;
- мягкий плавленый сыр 1 упаковка (филадельфия или виола);
- 1 свежий огурчик;
- лёгкий майонез;
- 1 большая или 2 маленьких лепёшки армянского лаваша;
- зелень свежего укропа.
Рулет из красной рыбы
![Рулеты из красной рыбы](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2011/03/DSC01551-150x150.jpg)
Мои постоянные читатели знают, что я очень люблю готовить блюда из рыбы и морепродуктов. Сегодня предлагаю вам познакомиться с очень…
Идеи для праздничного стола — роллы!
![Роллы в домашних условиях](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/10/581-150x150.jpg)
Всем привет! Сегодня воскресенье, день не совсем выходной, а предпраздничный. Вся страна готовится к встрече, пожалуй, самого любимого и волшебного…
Котлеты из щуки
![Рыбные котлеты из щуки](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/10/501-150x150.jpg)
- 500 г. филе щуки;
- 150 г. сала;
- 1 яйцо;
- 1 луковица;
- 1 стакан молока с белым хлебом;
- соль и перец по вкусу.
Рецепты японской кухни: роллы в домашних условиях
![Как приготовить роллы дома](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2010/08/P1140047-150x150.jpg)
- рис в пакетиках;
- красная рыба (японцы используют сырую, но мы ограничились пресервами из лосося);
- свежие огурчики;
- плавленый сыр;
- сухая морская капуста в виде пластин;
- соевый соус;
- васаби (очень острая японская горчица ядовито зелёного цвета)
- имбирь маринованный (обычно продаётся в супермаркетах в замороженном виде, но мы его не нашли и решили без него обойтись).
Закуска из домашних помидоров
![Закуска из помидоров с сыром](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/10/325-150x150.jpg)
- свежие помидоры;
- твёрдый сыр;
- чеснок;
- майонез;
- листья салата и петрушки для украшения.
Рулет из омлета с начинкой — оригинальная закуска!
![](https://hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2010/03/8960-150x150.jpg)
- 6 яиц;
- 100 гр. тертого сыра;
- петрушка;
- соль и перец по вкусу;
- 250 гр. майонеза;
- баночка рыбной консервы;
- 50 гр. зеленых оливок без косточек;
- 1 вареная морковка;
- 1 небольшая вареная картошка;