Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Рецепты Надежды » Надежда (стр. 28)

Май — время барбекю и шашлыков

ссылка

А ещё и майские праздники - сам бог велел выезжать на природу и жарить мясо. В такие дни я даже…

Вегетарианский салат Цезарь

вегетарианский Цезарь
  • лист салата;
  • чесночные гренки;
  • помидоры "черри";
  • сыр "Пармезан";
  • копченый адыгейский сыр;
  • соус "Цезарь" (лимон, оливковое масло, сметана).

Фаршированный грибами тушеный тетерев

тушеный тетерев
  • тушка тетерева, желательно пожирнее (около 1,5 – 2 кг. весом)
  • 60 г. сливочного масла
  • 300 г. грибов
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 пучок зелени петрушки
  • 1 ст. л. муки
  • 2/3 стакана сметаны
  • Чёрный молотый перец
  • Масло для жарки
  • Лимон
  • Соль (по вкусу)

Пост, а так хочется блинов...

блины

На дворе страстная седьмица - самая суровая неделя поста. Но в нашей стране это событие совпадает с майскими праздниками, сопровождаемыми…

Гавайская пицца на тонком тесте

Гавайская пицца рецепт с фото
  • тонкое тесто;
  • свежие грибы (шампиньоны);
  • маслины;
  • свежий или консервированный ананас;
  • болгарский перец;
  • томатная паста или домашний кетчуп;
  • сыр.

Коктейль «Vodka Martini»

Виды мартини
  • 10 грамм сухого вермута;
  • 40 грамм водки;
  • 3 оливки или маслины.

Рулетики из бекона и цуккини

Рулетики из цуккини с беконом
  • 100 грамм бекона;
  • 100 грамм сыра «Гауда» (нарезка);
  • 1 цуккнии;
  • одна морковь;
  • два зубчика чеснока;
  • масло растительное.

Закуска из яиц с фаршем

Яйца в фарше
  • пять яиц;
  • 230 грамм мяса;
  • один ломтик белого хлеба;
  • одна луковица;
  • 220 грамм сухарей панировочных;
  • 20 грамм горчицы;
  • специи, зелень, соль по вкусу.

Как приготовить рассольник в мультиварке

Вкусный рассольник в мультиварке
  • мясо 500 г;
  • 2-3 соленых огурца;
  • картофель 5-6 штук;
  • 1 луковица;
  • моркови 1-2 штуки;
  • перловка 4-5 ст. ложек;
  • по вкусу черный перец, соль;
  • лавровый лист;
  • 2 дольки чеснока;
  • вода.

Запеченная свинина с луком

Запеченная свинина с луком
  • 1 килограмм свиной корейки;
  • 2 килограмма репчатого лука;
  • майонез;
  • масло растительное;
  • специи.

Закуска из крабовых палочек в лаваше

Закуска из крабовых палочек
  • 100 грамм майонеза;
  • два зубчика чеснока;
  • три тонких лаваша;
  • одна упаковка крабовых палочек;
  • зелень свежего укропа;
  • соль.

Рулетики из крабовых палочек

Крабовые рулетики
  • 100 грамм майонеза;
  • два зубчика чеснока;
  • зелень укропа;
  • твердый сыр;
  • одна упаковка крабовых палочек;
  • соль.